Kuşkonmazdan yapılan yemekler kalorisi düşüktür ve hızla sindirilir. Hamile kadınlar için normal fetal gelişimin yanı sıra prostatit, ödem ve diyabet için kullanışlıdır.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
-
- Kuşkonmaz Tavuk Salatası:
- kuşkonmaz - 200g;
- ananas - 1 adet;
- elma - 1 adet;
- limon;
- üzüm - 200g;
- tavuk - 300g;
- mayonez.
- Katman:
- kuşkonmaz - 200g;
- elma - 1 adet;
- fasulye - 200g;
- tavuk filetosu - 300g;
- avokado - 1 adet;
- yumurta - 3 adet;
- mayonez.
- Mantar Salatası:
- kuşkonmaz - 200g;
- mantarlar - 200g;
- mayonez.
Kullanım kılavuzu
1
Kuşkonmaz salatası tavuk.
Ananas için tabanı ve yaprakları kesin. Soyun ve 4 parçaya kesin. Sert orta kısmı çıkarın ve küçük küpler halinde kesin. Elmadan kabuğu ve çekirdeği çıkarın. Küçük parçalar halinde kesin. Taze sıkılmış limon suyuna dökün. Üzümleri yıkayın, bir kağıt havluyla kurulayın ve ikiye bölün. Kemikleri çıkarın. Kuşkonmaz sürgünlerini soyun ve 5 dakika boyunca tuzlu suda kaynatın. Bir kevgir içine atın ve soğutun. Tavuğu akan suyun altında durulayın ve pişene kadar fırında pişirin. Sonra soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Tüm salata malzemelerini birleştirin. Mayonez, limon ve ananas suyu ile tatlandırın. Salatayı taze otlar ve limon dilimleri ile süsleyin.
2
Puff.
Önceden ıslatılmış fasulyeleri yumuşayana kadar tuzlu suda kaynatın. Kuşkonmazı soyun ve 5 cm'lik parçalar halinde kesin ve kaynatın. Elmaları soyun, tohumları çıkarın ve dilimler halinde kesin. Bir tavayı tereyağı ile ısıtın. Elmaları kapalı bir kapak altında pişinceye kadar haşlayın. Tavuk filetoyu tuzlu suda kaynatın, soğutun. Parçalara kesin ve liflere ayırın. Avokadoyu ikiye kesin, taşı çıkarın ve ince doğrayın. Haşlanmış tavuk yumurtası pişirin. Tüm tavuğun 1 / 3'ünü kasenin altına yerleştirin. Kesilmiş sincapları üstüne yerleştirin. Mayonez ile yağlayın. Sonra tekrar fasulye ve tavuk. Protein serpin ve mayonez ile kaplayın. Bir kat avokado, tavuk ve mayonezle tekrar yağlayın. Haşlanmış elma ve kuşkonmaz koyun. Rendelenmiş sarısı serpin ve mayonez ile kaplayın. Salatayı bir saat kadar soğutun. Haşlanmış yumurta ve kuşkonmaz tatlısı ile süsleyin.
3
Mantar salatası.
Kuşkonmazı soyun ve kaynatın. Sonra soğutun ve küçük parçalar halinde kesin. Taze mantarları ayırın, durulayın. Dilimler halinde kesin ve pişinceye kadar önceden ısıtılmış bir tavada kızartın. Limon suyu ekleyin. Salata malzemelerini karıştırın ve mayonez ile baharatlayın. Tuz ve karabiber. Yarım saat buzdolabına koyun.
İlgili makale
Pastırma, roka ve kuşkonmaz salatası nasıl yapılır