Çorba "Özel" basitçe hazırlanır, orijinal ilk kursu ortaya çıkar. Henüz böyle bir çorbayı denemediniz!
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- İhtiyacımız olacak:
- 1. erik - bir kiloluk;
- 2. ekşi krema - 250 gram;
- 3. yumurta sarısı - 2 adet;
- 4. beyaz şarap - 0.25 litre;
- 5. vanilya, limon kabuğu rendesi - herkes için.
Kullanım kılavuzu
1
Başlayalım. Tohumları drenajdan çıkarın, meyveleri bir bardak suda yumuşak olana kadar kaynatın (orta ateşte pişirmek daha iyidir), sonra bir elekle silin.
2
Beyaz şarap, limon kabuğu rendesi, vanilya ekleyin, elde edilen karışımı soğutun.
3
Sonra, biraz yumurta sarısı ile ekşi krema çırpın, onun "Özel" çorbası baharat.
4
Tabaklara buz ekleyin, çorbayı dökün ve yemeği cesurca masaya gönderin! Güzel bir yemek var!