Alışık olduğumuz bir ürün lahana, ama biz ondan borsch yapmaya alışkınız ve hepsi bu. Ama aslında, bir tanesi patates ve et ile lahana haşlanmış lahanadan çok sayıda yemek hazırlanabilir. Bu yemek oldukça önemli, sağlıklı, lezzetli ve düşük kalorili.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- -1 kg lahana
- 2 adet. patates
- -1 büyük havuç
- tavuk filetosu
- ayçiçek yağı
- -su
- tuz, karabiber
- -tomat
Kullanım kılavuzu
1
Tavuk filetoyu durulayın, küçük parçalar halinde kesin, ayçiçek yağında yarısına kadar kızartın.
2
Lahanayı doğrayın, havuçları şeritler halinde kesin. Sebzeleri tuzlayın ve karabiber yapın.
3
Patatesleri soyun, durulayın, küpler halinde kesin. Soğuk suda 20 dakika bekledikten sonra süzün.
4
Her şeyi büyük bir tavaya veya tavaya yerleştirin. Tüm malzemeleri suyla dökün, domatesleri ekleyin.
5
Pişene kadar kapalı bir kapakta pişirin. Çanak hazır.
Afiyet olsun!
Yararlı tavsiyeler
Yemeğin patates için hazır olup olmadığını kontrol edin, yumuşak olmalıdır.