Kremalı gofret ruloları, dostça bir çay partisi, çocuklar için ikramlar veya işte bir aperatif için mükemmel bir seçenektir. Hazırlanması kolay ve yanınıza almanız kolay. Ayrıca, gofret ruloları için krem çok çeşitli malzemelerden hazırlanabilir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- test için
- - toz şeker - 200 gram
- - un (premium) - 2 bardak
- - yumurta - 4 adet
- - tereyağı -250 gram
- Kremayı hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
- - soğutulmuş tereyağı - 100 gram,
- - haşlanmış yoğunlaştırılmış süt - 1 kutu,
- - ceviz veya badem - isteğe bağlı.
Kullanım kılavuzu
1
Gofret ruloları için hamur sadece tereyağı değil, aynı zamanda margarin üzerinde de hazırlanabilir. Su banyosunda bulunan herhangi bir ürünü eritin, lezzetli gofret ruloları yapmak için kullanabilirsiniz.
2
Şeker ve yumurtaları bir karıştırıcı ile iyice çırpın. Kütleye tereyağı veya margarin ekleyin ve iyice karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyin ve iyice karıştırın. Kütle muhteşem ve homojen olmalı.
3
Waffle demirindeki gofret rulolarını kolayca çıkarmak için waffle demirini ısıtın ve bitkisel yağ ile kaplayın. Hamuru, gözleme demirine ince bir tabaka halinde dökün ve tavaya eşit olarak dağıtın. Gofret kekinin pişirilmesi için birkaç dakika yeterlidir.
4
Yoğunlaştırılmış süt bazlı gofret ruloları için krem çok hızlı bir şekilde hazırlanır. Tereyağını bir karıştırıcı ile çırpın. Sonra biraz yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve çırpmaya devam edin. Kitle çok hassas olmalı. Biraz ceviz ezin ve kremayı ekleyin. Gofret rulolarını krema ile doldurun ve servis yapın.