Ev yapımı dondurma lezzetli, ferahlatıcı bir zevktir. Ana avantajı, mağaza tatlılarının bileşimi ile doymuş boyaların ve aromaların olmamasıdır.
Tarifini seç
Basit ev yapımı dondurma tarifleri
Dondurma yapmak için düzinelerce seçenek var. Hepsi basit ve en önemlisi, satın alınan hediyelerden daha kullanışlıdır. Ev yapımı dondurma hazırlamak çok basittir, sadece acemi bir hostes bununla değil, aynı zamanda bir çocukla da başa çıkabilir.
Basit ve lezzetli dondurma
Dondurmanın bileşimi sadece 3 bileşen içerir. Buna rağmen, Sovyet dondurmasına benzeyen zengin, derin bir tat elde edilir.
maddeler:
- Herhangi bir yağ içeriğine sahip 200 ml krem;
- 200 ml yoğunlaştırılmış süt;
- 1 tutam vanilin.
Dikkat! Krem satın alırken, dondurma tadının yağ içeriğine bağlı olduğunu düşünmek önemlidir. Süt ürünündeki yağ yüzdesi ne kadar yüksek olursa, tatlı kıvamı o kadar yoğun olur.
Dondurma Talimatı
- Krem ve yoğunlaştırılmış sütü derin bir kaseye dökün. Bu bileşenlerin her zaman eşit oranlarda birleştirilmesi önemlidir.
- Vanilin ekleyin.
- Kremsi kütleyi pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile çırpın.
- Dondurmayı teneke kutulara yerleştirin. Sıradan bir plastik kap yapacaktır.
- Dondurucuya 3 saat tatlı gönderin.
Servis yapmadan önce dondurma çilek, çikolata, meyve tepesi veya nane yaprağı ile süslenebilir.
Bu dondurmaya ezilmiş fındık, kaju fıstığı veya yer fıstığı ilave edilebilir. Fındık tatlılara hoş bir aroma verecektir.