Somon steak muhtemelen en lezzetli balık yemek olduğunu. Pişirirken özel malzemeler gerektirmez. Yemek hafif ve lezzetli bir akşam yemeği olarak servis edilebilir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
-
- 2 somon biftek
- 0.5 limon
- tuz
- öğütülmüş karabiber
- 20 gr. tereyağı
- yemeklik yağ
Kullanım kılavuzu
1
Her iki taraftaki biftek parçaları limon, tuz ve karabiber serpin.
2
20-30 dakika marine etmek için buzdolabına koyun.
3
Daha sonra balıkları iki taraftan yüksek ateşte 1-2 dakika kızartın.
4
Isıyı en aza indirdikten sonra, kapağı kapatın ve tabağı 15-20 dakika boyunca hazır hale getirin. Servis yapmadan önce, biftek üzerine bir parça tereyağı koyun.
5
Sebze ve şarap ile servis yapın.