Elmalardan, ilk bakışta göründüğünden çok daha fazla yemek pişirebilirsiniz. Örneğin, bu meyvelerden inanılmaz lezzetli, yumuşak ve yumuşak kurabiye pişirebilirsiniz.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - öğütülmüş yulaf ezmesi - 1 bardak;
- - elma püresi - 150 g;
- - buğday unu - 1 bardak;
- - şeker - 4 yemek kaşığı;
- - yumurta sarısı - 2 adet;
- - tereyağı - 30 g;
- - hamur için kabartma tozu - 1/2 çay kaşığı;
- - soda - 1/2 çay kaşığı.
Kullanım kılavuzu
1
Elmaları elmanın yüzeyinden soyduktan sonra, orta boy parçalara ayırın ve bir blender kasesine yerleştirin. Meyveyi homojen bir püre kütlesine dönüşene kadar öğütün.
2
Elma sosunu şu malzemelerle karıştırın: çiğ yumurta sarısı, eritilmiş tereyağı, kabartma tozu ve kabartma tozu. Yulaf ezmesini bir karıştırıcıyla iyice öğütün, ardından karışımın geri kalanına ekleyin. Düzgün bir kıvama sahip bir kütle elde edilene kadar her şeyi karıştırın.
3
Daha sonra, homojen bir kütleye, toz şeker ve buğday unu ekleyin. İkincisini kademeli olarak, yani birkaç aşamada ekleyin. Ortaya çıkan karışımdan hamuru yoğurun. Oldukça yapışkan ve yapışkan olmalı. 30 dakika buzdolabında saklayın.
4
Fırın tepsisini fırın kağıdıyla örtün ve bir çorba kaşığı, birbirinden yeterince büyük bir mesafede küçük kekler halinde soğutulmuş hamur kullanarak koyun. Elmalı kurabiyeleri 12-13 dakika 180 derece sıcaklıkta fırında pişirin. Fırında aşmayın.
5
Lezzeti tamamen soğuduktan sonra çayla masaya servis edebilirsiniz. Apple Çerezleri Hazır!
Yararlı tavsiyeler
İsterseniz, bu çereze kuru üzüm ekleyebilirsiniz.