Meyve jeli, çocukların ve yetişkinlerin sevdiği hafif bir tatlıdır. Lezzetli ve aynı zamanda son derece sağlıklı. Jöle farklı şekillerde ve farklı tiplerde (süt, kahve, çok katmanlı, çok renkli, meyvelerle) hazırlanabilir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 2 yemek kaşığı. l. jelatin;
- - 4 yemek kaşığı. l. püresi frenk üzümü reçeli;
- - 2 bardak (200 ml) ılık süzülmüş su.
Kullanım kılavuzu
1
Bugün Frenk üzümü reçeli jöle yapacağız. İlk olarak, silikon kalıpları pudra şekeri ile serpin.
2
Jelatini derin bir kaba dökün, ılık, ancak sıcak değil, filtrelenmiş su ile doldurun ve yaklaşık yarım saat şişmeye bırakın.
3
Bu süreden sonra, şişmiş jelatini küçük bir ateşe koyun, kaynatın, sürekli bir kaşıkla karıştırın. Tamamen çözünmüş jelatin bir kenara koyun ve küçük porsiyonlarda üzümü reçeli ekleyin.
4
İyice karıştırın, bir süzgeçten geçirin ve silikon kalıplara dökün. Jöle kalıplarını birkaç saat buzdolabına koyun. Belirli bir süre sonra, jöleyi çıkarırız, bir tabağa koyarız ve bütün aile, frenk üzümü jölesinin zengin tadını çıkarır.
