Tüm çocuklar bu inceliğe aşinadır. Ancak herkesin bildiği gibi, şimdi Kinder ürünlerinin fiyatı yükseldi ve bu tatlıyı her gün satın almak ekonomik değil.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- Hamur:
- - 1 yumurta;
- - 4 yemek kaşığı şeker;
- - 1/2 çay kaşığı soda;
- - 2 yemek kaşığı kakao;
- - 1 yemek kaşığı nişasta;
- - 3 yemek kaşığı un;
- - 5 yemek kaşığı süt;
- - 3 yemek kaşığı yağ yayılması;
- krem:
- - 2 yemek kaşığı un;
- - 1 yumurta;
- - 1 yığın. süt;
- - 3-5 yemek kaşığı şeker;
- - 1/5 yığın. tereyağı;
- Çikolata sır:
- - 3-5 yemek kaşığı kakao;
- - 1 yemek kaşığı şeker;
- - 1 bardak süt;
- ekipman:
- - mikrodalga;
- - soba;
- - buzdolabı.
Kullanım kılavuzu
1
Tüm malzemeleri topaksız derin bir plakada (yaldızlı kenar olmadan) karıştırıyoruz. Sodayı sitrik asit veya asetik asit ile söndürüyoruz.
2
Plakayı 3-4 dakika mikrodalgaya koyun. Ortaya temiz bir kürdan sokarak bisküvinin hazır olup olmadığını belirleyin. Kırıntı veya hamur yapışırsa, bisküvi çiğdir (mikrodalgaya 1-2 dakika koyun). Bisküviyi soğumaya bırakın.
3
Küçük bir tencerede yumurtayı şekerle öğütün, un ekleyin, ardından her şeyi soğuk sütle karıştırın. Tavayı ısıtılmış bir sobanın üzerine koyduk, kremayı sürekli olarak topak kalmayacak ve hiçbir şey yanmayacak şekilde karıştırıyoruz. Kremi kaynatın, ocaktan alın ve kalınlaşmasına izin verin.
4
Küçük bir tencerede kakao, şeker ve sütü karıştırın. Sobayı giyiyoruz, sürekli karıştırıyoruz. Sır kaynamaya başladığında, ocaktan çıkarın, bir kapakla örtün.
5
Hamuru yavaşça kaseden dışarı çekin. Çift sayıyı elde etmek için bisküviyi karelere veya dikdörtgenlere bölün. Kareleri / dikdörtgenleri çift olarak bağlayın, eklemin yüzeyini kremle yağlayın.
6
Her pastayı ayrı ayrı çikolata sosu içine daldırın.
7
Kekleri buzdolabına 1-2 saat veya daha iyisi geceleri koyun.
Dikkat et
Her mikrodalga fırının farklı bir gücü vardır, bu nedenle bisküvinin hazır olup olmadığını kontrol ettiğinizden emin olun.
Test ile plakayı bir kaşık olmadan mikrodalgaya koyun!
Bisküvi, ihale ve lezzetli, doyurucu ve yüksek çıkıyor! Mağazada daha lezzetlidir!
Yararlı tavsiyeler
Pastalar elinizden çıkarsa, pastayı çikolata sosu ile doldurulmuş bir kaşık üzerine koyun.
Zencefilli pastayı plakadan çıkarmak için keskin bir bıçak kullanmayın.