Arı balı yararlılığı fazla tahmin edilemez. Eski zamanlardan beri tıbbi ve kozmetik amaçlı ve sadece muhteşem bir tadı olduğu için kullanıldı. Evde, bal pişirebilir veya içecek yapmak için çeşitli katkı maddeleri ve arı balı kullanabilirsiniz.
Tarifini seç
Kullanım kılavuzu
1
Karahindiba balı İhtiyacınız olacak: karahindiba - 200 adet., Limon - 2 adet., Toz şeker - 1, 5 kg.
Çiçekleri yıkayın, kaynar su dökün ve 24 saat bekletin. Elde edilen sıvıyı tülbentten sıkın, limon suyu ve şeker ekleyin. Bal kalınlaşmadan önce ara sıra karıştırarak pişirin.
2
Karpuz balı Karpuz posasını sıkın. Elde edilen suyu kaynatın ve soğumadan birkaç kat gazlı bezle süzün. Bundan sonra pişirin, ateşin gücünü değiştirin. Bu durumda, ortaya çıkan köpüğü çıkarmayı unutmayın. Karpuz balı çok kalın ve kahverengi bir renge sahiptir.
3
Meyve içeceği Balı ısıtılmış meyve suyunda eritin ve suda çözünmüş maya ekleyin. Alınan bal birkaç gün demlemelidir. Bundan sonra, içeceğin şişelenmesi ve 2-3 hafta boyunca nihai hazırlığa kadar serin bir yere konması gerekir.
Yararlı tavsiyeler
Karpuzlar iyi, tatlı çeşitleri seçmelidir, hiçbir durumda zararlılar tarafından şımarık, ezilmiş veya hasar görmüş kullanmayın. Bir meyve içeceği için meyve suyu doğal seçmek için tercih edilir