Patates unu kızarmış ekmek, herhangi bir masaya harika bir ektir. Harika bir tat ve hazırlık kolaylığı, ailenizi ve arkadaşlarınızı şaşırtabileceğiniz bu yemeğin ana avantajlarıdır.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
-
- Patates - 1 kilogram;
- kızgın soğan veya sarımsak - 25 gram;
- bitkisel yağ - 50 gram;
- tuz
- sirke
- tadı soya sosu.
Kullanım kılavuzu
1
Patatesleri iyice yıkayın, soyun ve rendeleyin.
2
Yeşil soğan veya sarımsakları ince doğrayın.
3
Patates püresini çökmüş kırmızı sudan süzün ve doğranmış soğan veya sarımsak ile karıştırın.
4
Bitkisel yağ ile önceden yağlanmış tavayı önceden ısıtın.
5
Elde edilen kütleden yapılan pirzolaları sıcak bir tavaya koyun ve kapağın altına hazır olana kadar kızartın.
6
Servis yapmadan önce, ekmek rulolarını soya sosu veya sirke ile dökün.
Dikkat et
Patates kütlesindeki nişastanın ekmeği pişirmeden önce eşit dağılması için iyice karıştırılması gerekir.
Yararlı tavsiyeler
Yemeğin lezzeti soğuduğunda kaybolur, bu nedenle ekmek yemeden önce ısıtılmalıdır.