Birçok ev hanımı çilek, reçel, reçel ile açık turta pişirir, sadece dolguyu üstüne koyar. Bu hamur işleri tatlı, ancak görünüşte çok iştah açıcı değil. Yemeğin güzel görünmesini sağlamak için, reçelin üstünü maya hamurundan yapılmış bir desen veya tel raf ile süsleyin. Pastayı basit çözümlerle nasıl dekore edeceğinizi anlatacağız, yenilebilir dekorun basit örneklerini göstereceğiz.
Tarifini seç
Bir mayalı hamur pastasının üstüne çizgili, tel ızgara, pigtail veya süslü desenlerle nasıl dekore edileceği konusunda birçok fikir var. Bıçak, çay kaşığı ve çatal ile yemek kaşığı, çerez kesici ve hayal gücü hosteslere yardımcı olacaktır. Dokuma unsurlarını yavaş yavaş karmaşıklaştıran, basit hilelerle tatlı hamur işlerinin dekorasyonu ile ilgili deneylere başlamak daha iyidir.
Pastayı güzel desenlerle süslemek için 7 fikir
Tatlı bir dolgu üzerinde desen yapmak için, dekor için biraz hamur bırakmanız gerekir. İlk önce reçeli dağıtın veya meyveleri koyun, sonra örün, figürleri kesin.
1. Pasta oluşturulduktan sonra hamur kalmazsa, bir çay kaşığı, çatal ve parmaklarla birçok desen oluşturarak kenarlarını süsleyebilirsiniz. Bir çatalla, önce bir tarafa, daha sonra diğer tarafa dişleri olan diş şeritleri uygulamanız ve "haçlar" oluşturmanız gerekir. Farklı büyüklükteki kaşıklar yayları, eğrileri ve bukleleri "çizer". Parmaklar dalgalı kenarlar oluşturur veya kıstırır, ezik yapar.
2. Birçok ev kadını, rulo hamur şeritlerinden kafesleri tercih eder. Sadece 5 dakikada hamur işleri üzerinde böyle bir çizim yapabilirsiniz.
3. Popüler bir dekor seçeneği kenar çevresindeki her türlü örgüyü bir spiralle bir ızgara ile dokumaktır. Örgüler demetler, ince şeritler veya hamur parçalarından yapılabilir.
4. Süslemenin basit bir yolu çerez kesiciler kullanmaktır. Orijinal tasarım için testin iki parçasını alacaktır. İlk olarak, alt tabakayı açın, yanları oluşturun ve meyve dolgusunu yerleştirin. Sonra ikinci tabakayı bir oklava ile yuvarlıyoruz, herhangi bir figürü kalıplarla kesiyoruz. Deseni kenarlardan merkeze yayarız, istenilen sıcaklıkta pişiririz.
5. Kalıplarla ilgili başka bir fikir, hamurun üst tabakasına dolgu malzemesini kaplayan orijinal kesiklerin uygulanmasıdır. Birkaç şekil alarak, herhangi bir yere kesikler yerleştirerek yıldızlar, çiçekler veya kelebekler ile bir desen yapabilirsiniz.
7. Evde kıvırcık kesim için özel cihazlar varsa - sorun küçüktür. Sadece tüm arkadaşların kıskançlığına gerçek şaheserler yaratarak, dolgular ve çizimlerle hayal kurmaya devam ediyor.
