Kalamarlar alışılmadık bir tada sahiptir ve ana yemek veya garnitür olarak pişirmede kullanılır. Bununla birlikte, yiyeceklere zaten işlenmiş bir biçimde giderler, bu nedenle herkes bu deniz hayvanlarının doğada nasıl göründüğünü bilmez.
Tarifini seç
Kullanım kılavuzu
1
Kalamarlar, dekapod kafadanbacaklıların bir ekibinin parçasıdır, biri kavrayan, kitin halkalarıyla donatılmış dört çift dokunaç içerir. Yıllar geçtikçe, halkalar kancalara dönüşür ve oldukça zorlu bir silah haline gelir.
2
Kalamarlar büyüklükte değildir, genellikle uzunluk 25-50 santimetreyi geçmez. Ciddi boyutlarda dev mürekkepler olmasına rağmen, bu yumuşakçalar yenir. Bilim adamları tarafından resmi olarak kaydedilen en büyük kalamar, arkadan tentaclesın ucuna kadar 17.4 metre uzunluğundaydı ve 500-600 kg ağırlığındaydı. Bu boyutlar yaklaşık beş katlı bir bina ile karşılaştırılabilir. Böylece, bazı yumuşakçalar haklı olarak dünyada yaşayan en büyük hayvanlar olarak adlandırılabilir.
3
Kalamarlar yoğun bir silindirik şekle sahiptir, şekilli bir oka benzeyen sivri bir plakaya sahiptir. Bu yumuşakçalar mükemmel yüzücülerdir. Su altında, bir yüzgeç yardımıyla veya reaktif bir şekilde hareket ederler, içlerindeki suyu toplarlar ve küçük bir nozuldan iterler.
4
Bazı orta büyüklükteki mürekkepler, sadece yunuslar, kılıç balığı ve ton balığı dahil olmak üzere okyanus sakinlerinden birimlerle rekabet ederek 50 km / s'ye kadar hızlara ulaşabilir. Yırtıcılardan kaçmak için mürekkepler havada 50 metreye kadar uçarak sudan atlayabilir. Bazen uçuş sırasında geminin güvertesine düşer, böylece denizciler onlara uçan mürekkep diyorlar.
5
Kalamarlar 1 ila 3 yıl yaşar, ancak dev türler çok daha uzun yaşayabilir. Tehlike durumunda, yumuşakçaların bazıları bir yırtıcı hayvanı yok ederek ve peşinden koşarak bir mürekkep bulutu çıkarır. Buna ek olarak, ilginç bir gerçek, mürekkeplerin mavi kanı olmasıdır. Bu özellik, kandaki bakır içeriği nedeniyle içlerinde bulunur.