Herkes gastrit veya mide ülseri ile katı bir diyet izlemeniz gerektiğini bilir. Lezzetli yiyeceklerin tadını çıkarmak ya da teşhis edildikten sonra en sevdiğiniz yiyecekleri kalıcı olarak bırakmak zorunda mısınız?
Tarifini seç
Gastrit, birçok yemek severin görüşünün aksine, hiçbir şekilde bir cümle değildir. Tabii ki, böyle bir hastalıkla, birçok ürüne veda etmelisiniz. Bununla birlikte, ciddi gıda kısıtlamalarına rağmen, bu durumda bile, en titiz gurmenin mutsuz hissetmeyeceği lezzetli ve en önemlisi sağlıklı bir diyet seçebilirsiniz.
Gastrit ile neler yapılabilir ve yapılamaz
Yeni başlayanlar için, gastrit ve mide ülserleri için birkaç beslenme kuralı.
- Gastrit ile, yağda veya yağda kızartılan her şey en aza indirilmelidir.
- Ağır biber veya baharatlı yiyecekler yiyebileceğinizi unutun.
- Aynı şey salamura, salamura ve basitçe asidik gıdalar için de geçerlidir: kullanımları zayıflamış bir mideyi en olumsuz şekilde etkiler.
- Çok yağlı yiyecekleri reddetmeniz gerekecek: kendi suyunda pişmiş balık, domuz eti, yağlı salatalar. Yağ içeren geleneksel bir sabah sandviçi bile, özellikle hastalığın alevlenmesi sırasında zararlı olabilir.
- Kahve iltihaplı bir midenin ölümcül düşmanıdır, bu nedenle bu içecekle önceden ayrılma fikrine alışmak daha iyidir.
- Fermantasyon işlemlerine neden olan tüm ürünler kabul edilemez - çörekler, kvaslar.
- Ne yazık ki, başta çikolata ve helva olmak üzere birçok tatlı da unutulmalıdır.
- Derin kaseler ve yarım porsiyonlu levhaları dolaba gönderin. Hiçbir durumda çöplükte yiyemezsin. Hasta bir midenin büyük miktarda çalışma ile başa çıkması zordur, bu nedenle tek bir porsiyonun optimal miktarı 250 - 300 gramdır, daha fazla değildir. Bu sayı hem birinci hem de ikinci dersleri içerir. İsterseniz daha fazla yiyeceğe uymayan küçük salata kaseleri alın.
- Kendinizi, her 3 saatte bir, günde 6 ila 8 kez, kesirli porsiyonlarda sık sık yemeye alışın. Açlık hissine katlanmaya gerek yok: bunun için mide teşekkür etmeyecek.
Bu basit gereksinimler, hastalık kendini hissettirmediğinde bile gözlemlenmelidir. Aksi takdirde, diyet çok daha sert hale getirilecek ve ek olarak, başka bir alevlenme için ciddi bir şekilde tedavi edilecektir.