II. Nicholas geleneğe göre limonlu konyak yiyordu. Bununla birlikte, narenciye, elit bir içeceğin tadını gölgede bırakan belirgin bir tada sahiptir. Gurmeler, lezzetinin ve aromasının tadını çıkarmak için atıştırmalık olmadan gerçek konyak içmeniz gerektiğinde ısrar ediyorlar. Her zaman orta bir zemin vardır: sadece kesintiye uğratmakla kalmayıp aynı zamanda tadı da vurgulayan bir yemekle yemek yemek.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - peynir
- - tatlım
- - muz
- - konyak
- - limon
- - fındık
- - pastırma
- - tarçın
- - tuz
- - şeker
Kullanım kılavuzu
1
Hazırlanması kolay konyak plakasına dikkat edin. Çeşitli peynirleri kesin ve bir tabağa havalandırın. Ortada, bir kase sıcak bal yerleştirin. Konyak plakası servise hazırdır.
2
Muzlu atıştırmalık yapın. Meyveyi folyoya sarın ve fırında (180 dereceye kadar ön ısıtma) 15-20 dakika pişirin. Pişirdikten sonra, muzu kesin ve biraz konyak dökün. Meyve soğuduktan sonra, bir fan şeklinde bir tabağa koyun.
3
Peynir tabağı içeceğin tadını vurgulayacaktır. Üç çeşit peynir pişirin: kaşar, rokfor ve peyniri. Diğer türleri kullanabilirsiniz, ancak bu kombinasyon en başarılı olanıdır. İnce bir şekilde kesin ve bir tabağa koyun. Bir limon alın ve önceden dilimlenmiş peynirleri koyun. Hafifçe meze tuz gerekir.
4
Başka bir meze. Bir parça peynir alın, ısıtılmış balı daldırın, üstüne fındık serpin. Bu kombinasyon, yemeğe alışılmadık ve rafine bir tat verir.
5
Muz ve pastırma tarifini not alın. Muzu uzunlamasına kesin, ceviz ve tarçını ikiye katlayın. Pastırma sarın ve yaklaşık 20 dakika ızgara yapın.
6
Karamelize limon konyak ile iyi gider. Narenciyi dilimler halinde kesin, tohumları çıkarın ve şurup (su ve şekerden) içinde bir saat pişirin. Bitmiş limonu 30 dakika boyunca fırında (150 dereceye kadar önceden ısıtılmış) kurutun. Tarçın serpin. Benzer şekilde, bir portakal pişirebilirsiniz.
Yararlı tavsiyeler
Brendi içmek bir sanattır. Tadı değerlendirmek için acele etmemek önemlidir! Hem içeceğin hem de atıştırmalıkların tadını çıkarın. Meyveler, deniz ürünleri, peynirler ve hatta sıcak yemekler olabilir.
İlgili makale
Avokado Yılbaşı Arifesi Noel ağacı meze