Karaciğer, toksinlerin kanını temizleyen insan vücudunun en büyük bezidir, yiyecekleri sindirmek için gerekli olan safra üretir. Ayrıca karaciğerde vitaminler, demir, glikojen depolanır. Bu hayati organın hatasız çalışabilmesi için, diyette yararlı olan ürünleri dahil etmek gerekir.
Tarifini seç
deniz ürünleri
Et maması vücut için çok ağır, bu yüzden haftada iki kereden fazla yememeye çalışın. Kalan günlerde deniz ürünleri ve balık yiyin. Bu vücut için özellikle iyi, az yağlı balık türleri - pike levrek, sazan, alabalık, hake, pisi balığı. Karides karaciğeri, deniz yosunu, midye karaciğerinizi memnun edecektir.
Süt ürünleri
Fermente süt ürünlerinin karaciğer üzerinde olumlu bir etkisi vardır: doğal yoğurt, süzme peynir, kefir, yoğurt. Tam yağlı sütü seviyorsanız, diğer ürünlerden ayrı olarak içirin, fırınlanmış ürünlerle birlikte içmeyin.
sebze
Taze sebzeler ve otlar karaciğeri güçlendiren ve işlevlerini destekleyen ürünlerdir. Salatalar mayonez yerine bitkisel yağ ile baharatlanması gereken sebzelerden hazırlanabilir. Keten tohumu, zeytin, ayçiçeği veya hardal yağı karaciğerinizi memnun edecektir, soğuk presleme ile hazırlanması tavsiye edilir.
Sabahları aç karnına bir bardak ılık su içerseniz karaciğer daha iyi çalışır.
Kurutulmuş meyveler
Potasyum açısından zengin incirler karaciğerin alkol, yağlı yiyecekler, nikotin ve kafeinden kaynaklanan stresden daha hızlı iyileşmesine yardımcı olur. Kuru kayısı ve kuru erik karaciğer için yararlıdır, vücuttan toksinleri gidermeye yardımcı olurlar.
Tatlı meyve
Normal karaciğer fonksiyonu için diyet yeterli miktarda doğal şeker içermelidir. Periyodik olarak muz, üzüm, tatlı elma, şeftali ve kayısı yerseniz bunu alabilirsiniz. Bu meyvelerin ekolojik olarak temiz alanlarda yetiştirilmesi ve doğal gübrelerin onlara bakmak için kullanılması arzu edilir.
Narenciye
Narenciye yemek, karaciğerin durumunu iyi etkiler, çünkü içerdikleri antioksidanlar ve C vitamini, içindeki temizleme süreçlerini iyileştirebilir.
Karaciğerinizi temizlemek ve iyileştirmek için sigarayı bırakın, yağlı ve kızarmış yiyecekler ve alkol alın.
Yeşil çay
Yeşil çay, karaciğeri uyaran ve toksinlerin temizlenmesine yardımcı olan antioksidanlar içerir. Bu içeceğin yararlı etkisini hissetmek için günde 2-3 bardak içmek yeterlidir.