Balık en yararlı hayvansal ürünlerden biri olarak kabul edilir. Kolayca sindirilebilir proteinlere ve yağ asitlerine sahiptir. Ancak, sadece balık sevmeyen insanlar var. Ayrıca, bu ürün güçlü bir alerjendir. Bu nedenle, soru acil - balıkların nasıl değiştirileceği.
Tarifini seç
Eğer balık sevmiyorsanız
Deniz ürünleri aterosklerozun mükemmel bir önlenmesidir. Yağlı balıklarda bulunan Omega-3 asitleri beynin verimliliğini arttırır, kan damarlarının duvarlarını daha elastik hale getirir ve kolesterol plaklarının çözünmesine katkıda bulunur.
Ancak, bu ürünün kötüye kullanımı sorunla doludur. Özellikle, balık zayıf bir şekilde hazırlanırsa, bağırsak parazitlerini yakalama riski vardır. Buna ek olarak, nehir çeşitleri genellikle balıkların kirli su yoluyla emdiği zararlı maddelerin bir “deposu” dur.
Bir çıkış yolu var - açık deniz sularında yakalanan diğer deniz ürünlerini kullanmak. Bunlar şunları içerir: karides, midye, kalamar ve diğerleri. Deniz ürünlerinin eksi, ön dondurma olmadan taze yenilmeleri gerektiğidir. Ancak bu tür ürünler pahalıdır ve her bölgede mevcut değildir.
Alerjiniz varsa
Çoğu zaman, balık tat tercihlerinden vazgeçmeye zorlanmaz, vücuda temel hoşgörüsüzlüktür. Gerçekten de, balık ilk ısırıktan anafilaktik şoku provoke edebilen en güçlü alerjen olarak kabul edilir.
Balık yerine geçecek bir şey arıyorsanız, ancak et yemek istemiyorsanız, süt ürünlerine yaslanın. Peynir, süzme peynir, yoğurt, hem balık hem de etin yerini alabilecek mükemmel hafif hayvansal protein kaynaklarıdır.
Ek olarak, diyette yumurta yemekleri dahil etmeye değer - omlet, yumuşak haşlanmış yumurta, vb. Bununla birlikte, balıklara alerjiniz varsa her zaman aklınızda bulundurmalısınız, vücudunuzun laktoz ile sarısı kabul etmemesi mümkündür. O zaman menüyü bitki besinleri lehine revize etmeye değer.