Ananas çilek, 19. yüzyılda Rusya'ya getirilen alışılmadık hoş kokulu bir meyvedir. Adı ananas ile benzerlik göstermez. Kelimenin tam anlamıyla, Latince'den (ananassa) "bahçe" çilek olarak çevrilir.
Tarifini seç
Ananas çilekleri ne tadı ne de şekli ananastır. Çeşitliliğin açıklamasında, tat ve aromatik niteliklere, meyvelerin oldukça büyük bir boyutuna ve çalının rozetinin özel yapısına vurgu yapılır. Deneyimli bahçıvanlar, ananas çileklerinden ancak doğru şekilde ekildiklerinde ve onlara bakım gereksinimleri karşılandığında yüksek verim elde edebileceğinizi bilirler.
Ananas çilek - çeşitli açıklama
Ananas çilekleri 19. yüzyılda Hollanda'dan Rusya'ya getirildi. Çeşitlilik, o zamanlar popüler olan iki türün seçilmesiyle yapay olarak yetiştirildi - Bakire ve Şili çilekleri. Vahşi doğada, bu çeşit büyümez, fideler sadece satın alınabilir.
Bu çilek çeşidi, çalı ve meyvelerin oldukça büyük boyutlarındaki analoglarından farklıdır. Ancak özellikleri ayıran başka özellikleri de var:
- yüksek bacaklarda yumuşacık yaprakları ile güçlü soket,
- apikal tipte çiçek salkımları, en az 2 cm çapında çiçekler,
- sürgünler (antenler) uzun ve dallıdır, düğümlerde aktif köklenme vardır.
Ananas çilekleri üzerindeki meyveler, düşük kalorili içeriğe sahip, her biri 50 ila 70 g arasında büyür. İngiltere'de, 200 g'dan daha ağır bir meyve yetiştirildi, ancak kayıt henüz kırılmadı. Deneyimli bahçıvanların elde edebileceği maksimum miktar tek parça 150 gramdır.
Ananas çileklerinin tadı tatlıdır, biraz asitlidir. Aroma parlak, karakteristik çilek, kalıcıdır - aylarca reçel veya komposto depolandıktan sonra bile korunur.
Ananas Çileklerinin En İyi Çeşitleri
Bu bahçe meyveleri çeşitliliği iki türe ayrılır - onarım ve büyük meyveli, bu da birkaç "alt çeşit" e ayrılır:
- Gigantella,
- Mara de Bois,
- Rab,
- Albion
- Maxim,
- Günaha ve diğerleri.
Ananas çileklerinin kalıntıları - Mara de Bois, Temptation - yaz aylarında birkaç kez meyve verir, ancak bazı iklim bölgelerinde genellikle küçük meyveleri vardır. Avantajları ve değerleri, toprağın kalitesine ve ekim yerine iddiasız olmalarıdır, ilgilenilmelerine gerek yoktur - bakım zamanında ayıklama ve sulama ile sınırlıdır, "antenleri" çıkarır.
Büyük meyveli ananas çilek çeşitleri, mevsim başına 2 kg'a kadar bir çalıdan elde edilir, donmaya dayanıklıdır, bu da Rusya için önemlidir, Haziran ayının ikinci haftasında erken meyve vermeye başlarlar. Ancak bu tür sonuçları elde etmek için, ekim teknolojisini gözlemlemek gerekir - 1 kV m başına 4'ten fazla çalı, çünkü bir çalının çapı 60 cm'ye ulaşabilir.
Ananas Çilek Nasıl Yetiştirilir
Sitenizde ananas çilekleri dikmeye başlamadan önce, toprağın türünü belirlemeniz, iklim bölgesi için optimum çeşitliliği seçmeniz, tüm özelliklerini, ekim ve bakım koşullarını incelemeniz gerekir. Uzmanlar aşağıdaki önerileri vermektedir:
- toprağa fide dikmek için en uygun dönem sonbaharın başlangıcıdır (Eylül) - kök salmak ve güç kazanmak için zamanları olacak,
- bir numara daha - kumlu topraklarda veya sulak alanlarda ananas çilekleri ekemezsiniz,
- çileklerin önünde, yaz için, bu sitede kadife çiçeği veya baklagiller ekebilirsiniz - toprağın yapısını iyileştirecek, azotla zenginleştirecek, yabani otları "boğarak",
- ananas çilek ekilmeden birkaç hafta önce, kV m başına 6 kg veya 60 g oranında toprağa gübre veya süperfosfatlar eklenebilir,
- sıralar arasındaki minimum mesafe 40 cm, içlerindeki çalılar 30 cm,
- bir fidenin kök boynu yeraltında olmamalıdır - bu çok önemli bir özelliktir.
Dikimden hemen sonra, fideler, çalılıkların kök boynunun “yıkanmadığından” emin olarak, oda sıcaklığında bol miktarda su ile sulanır. Özellikle toprak sıcaklığı 20 ° C'nin üzerindeyse, yüksek toprak nemi 10 gün daha korunmalıdır. Soğuk mevsim için, ananas çilekleri en az 5 cm - talaş veya yoğun düşen yapraklar tabakası ile kaplanmalıdır.
Ananas çileklerinde hastalık gelişimini izlemek ve zararlılardan zamanında tedavi etmek çok önemlidir. Bu bahçe berry çeşidi için en yaygın hastalıklar külleme, beyaz veya gri çürüklük, beyaz lekelenme ve fusarium solgunluğudur. Önleyici bir önlem olarak, ananas koloidal kükürt çözeltisi ile çilek püskürtmeyi kullanabilirsiniz.
Çileklerin ananas zararlıları tarafından yenmesini önlemek için - yaprak bitleri, Mayıs böcekleri, yabani otlar, beyaz sinekler, oyuncak ayılar veya bronzlar - kış sarımsakları çilek sıraları arasına ekilir ve kış için kalın bir saman tabakası, tercihen yulaf ile kaplanır.