Puf böreği tavuk çok hassas ve sulu. Hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- -Chicken meme 300 gr;
- -Test puf 1 paketi;
- - Havuç ortalama 1 adet;
- - Soğan küçük 1 adet;
- - Elma sirkesi 1 çay kaşığı;
- Tuz, karabiber tadı;
- Tavuk baharat (isteğe bağlı).
Kullanım kılavuzu
1
Tavuk göğsünü küçük parçalar halinde kesin. Soğanı ince doğrayın, havuçları rendeleyin.
2
Tüm malzemeleri bir kasede birleştirin, tuz, karabiber ve 1 çay kaşığı elma sirkesi ekleyin. Tadına tavuk baharatları eklenebilir.
3
1-1, 5 cm kalınlığında olan hamuru açıyoruz, bir tabakadan 6-8 dikdörtgen elde edilmelidir.
4
Dolguyu yaydık. Kenarları sıkıştırıyoruz.
5
Fırını 200 gr'a ısıtın. Bir fırın tepsisine tereyağı (sebze olabilir) yağı sürün. 25-30 dakika pişirin.
Yararlı tavsiyeler
Zarflar hazır olduğunda, kağıt havluya veya peçeteye koymanız önerilir, bu fazla yağın çıkarılmasına yardımcı olacaktır.