Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 500 g tavuk göğsü filetosu
- - 1 yumurta
- - 2 yemek kaşığı. l. süt
- - 1 yemek kaşığı. l. zeytinyağı
- - 175 g küçük ekmek kırıntısı veya ekmek kırıntısı
- - tuz ve öğütülmüş karabiber
Kullanım kılavuzu
1
Fırını 220 ° C'ye önceden ısıtın. Fırın kağıdı ile fırın tepsisine yerleştirin. Tavuk göğsünü kalın şeritler boyunca dilimleyin.
2
Yumurtayı sığ bir tabakta süt ve zeytinyağı ile çırpın. Ekmek kırıntılarını (veya ekmek kırıntılarını) düz bir tabağa dökün, tuz ve karabiber ekleyin. Tavuk şeritlerini yumurtaya batırın ve ardından dikkatlice kırıntılara yuvarlayın.
3
Eti bir fırın tepsisine koyun ve kabuk altın kahverengiye dönene kadar 20-25 dakika pişirin. Fırından çıkarın ve servis yapın.