Doldurma, güveç, dekapaj ve marmelat ve lokum gibi tatlılar için mükemmeldir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 300 gram mısır;
- - elmalar 3 adet;
- - limon 1 adet;
- - 1.5 yemek kaşığı şeker.
Kullanım kılavuzu
1
Tüm meyveleri durulayın. Elmaları soyun, çekirdeği çıkarın, küpler veya şeritler halinde kesin. Tohumları anızdan çıkarın. Lezzetini limondan çıkarın.
2
Elmaları ve mısırı bir tavada (mikrodalga için) doldurun, şeker ekleyin (3 yemek kaşığı. Bir kenara koyun), karıştırın ve mikrodalgada tam kapasitede 20 dakika pişirin. Bu süre zarfında, kütleyi 3 kez açın ve karıştırın. Kalınlaştığında, gücü kapatın ve 15 dakika daha pişirmeye devam edin. Ayrıca açın ve karıştırın.
3
Kaşıktaki kütle ayarlandığında, limonun lezzetini ekleyin, mikrodalga fırını en aza indirin ve 15 dakika daha pişirin, karıştırmayı unutmayın, aksi takdirde kütle yanacaktır. Daha sonra plastik bir kap veya derin bir cam kap alın, uçlar formun dışına asılacak şekilde yapışan film ile örtün ve meyve kütlesini bir kaşıkla, yüzeyi pürüzsüz hale getirin. Bu yüzden oda sıcaklığında bir gün bekletin.
4
Pastili çıkarın, şeker serpin, kalıptan dikkatlice çıkarın, düz bir yüzeye koyun ve diğer taraftan şeker serpin. 6 saat bekletin. Sonra şeritler veya kareler halinde kesin. Böyle bir meyve tatlısı çay ile tüketilebilir.