Feijoa badem-hindistancevizi çörek, inanılmaz bir aroma ve şaşırtıcı bir doku ile biraz nemli olduğu ortaya çıkıyor. Yemek pişirmede karmaşık bir şey yok. Talimatları takip ederseniz, sonuç kesinlikle sizi memnun edecektir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 150 g feijoa hamuru;
- - 150 g pudra şekeri;
- - 120 g hindistan cevizi gevreği;
- - 100 g badem ve buğday unu;
- - 75 g yumuşak tereyağı;
- - 50 ml ekşi krema, krem% 20 yağ;
- - 2 yumurta;
- - yarım limon veya kireç suyu;
- - 1 yemek kaşığı. bir kaşık şeker;
- - 10 g kabartma tozu.
- Doldurmak için:
- - 200 ml hindistan cevizi sütü;
- - 20 g pudra şekeri;
- - yarım limon veya kireç lezzetidir.
Kullanım kılavuzu
1
Fırını 160 dereceye ısıtın. Yuvarlak veya kek tavasını pişirme kağıdıyla örtün. Yumurtaları sarısı ve sincaplara bölün. Feijoa'yı durulayın, ikiye kesin, posayı bir kaşıkla çıkarın. Eti küpler halinde kesin, bir kaseye koyun, limon veya limon suyunu dökün.
2
Unu hamur için kabartma tozu ile eleyin, badem unu, hindistancevizi ile karıştırın. Beyazları bir tutam tuzla çırpın, 1 çorba kaşığı şeker ekleyin, kararlı zirvelere kadar çırpın. Kremayı ekşi krema ile karıştırın.
3
Yumuşatılmış tereyağını krema olana kadar pudra şekeri ile çırpın. Her karıştırma kuyusundan sonra yumurta sarısını birer birer ekleyin. Alternatif olarak kuru karışımı, krema ve ekşi krema ekleyin. Kek hamuru kalın olmalıdır. Proteini parçalar halinde girin, sonra feijoa küplerini limon veya limon suyu ile karıştırın. Kütleyi forma koyun, pürüzsüz, fırına koyun, 1 saat pişirin.
4
Bir tencereye dökmek için tüm malzemeleri karıştırın, biraz ısıtın. Bitmiş kekte, çatalla çok fazla delik açın, ısıtmalı bir dolgu ile doldurun. Bitmiş badem-hindistancevizi kekini feijoa ile soğutun, güzellik için üstüne hindistancevizi pulları serpin. Çay, süt veya kahve ile servis yapın.