Bademli havuçlu kek bir buçuk saat içinde pişirilir. Doyurucu ve sağlıklı hamur işleri ortaya çıkıyor.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- Dört porsiyon için:
- - badem - 300 g;
- - iki havuç;
- - şeker - 200 g;
- - buğday unu - 50 g;
- - dört yumurta;
- - limon kabuğu - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- - Cointreau - 1 yemek kaşığı. bir kaşık;
- - kabartma tozu - 1 çay kaşığı.
Kullanım kılavuzu
1
İki büyük havuç rende üzerine sürün. Bademleri un haline getirin, karıştırın.
2
Yumurtaları sincaplara ve yumurta sarısına bölün. Sarısı şekerle (100 gram) çırpın, kabartma tozu, un, lezzet ve cointreau (likör) ekleyin. İsterseniz biraz tarçın ekleyin. Bu kütleyi havuç ve badem ile karıştırın.
3
Beyazları şekerle (100 gram) çırpın, hamuru karıştırın. Hamuru derin, yağlanmış bir forma koyun.
4
Bir saatten biraz daha az pişirin. Fırın 180 derecelik bir sıcaklığa ısıtılmalıdır.
5
Pastayı kalıptan çıkarın, biraz soğumaya bırakın.