Sevimli küçük koyun, önümüzdeki 2015'in bir sembolüdür. Festival masasında, yılın sembolüne sahip salata gerçek görünecek. Bu salata için çeşitli pişirme seçenekleri vardır. Bir seçenek puf salatasıdır.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak:
- tavuk filetosu 300 g
- peynir 100 g
- havuç 1 adet.
- 3 patates
- mayonez 2 yemek kaşığı. l.
- yumurta 4 adet.
- dereotu fışkın
- dolmalık biber
- defne yaprağı 3 adet.
- soğan 1 adet.
hazırlanması:
Tavuk filetoyu durulayın. Tencereye su dökün ve tuz ekleyin. Tavuğu yumuşayana kadar pişirin. Filetoyu lezzetli ve kokulu yapmak için karabiber ve soyulmuş soğan ekleyin. Pişirmenin sonunda bir defne yaprağı koyun.
Patatesleri derilerinde yıkayın ve kaynatın. Havuçları yıkayın, soyun ve 25 dakika pişirin, ayrıca salata hazırlamak için haşlanmış yumurtaya da ihtiyacımız olacak.
Büyük bir tabak veya düz dipli bir tabak alın. Salatayı katmanlar halinde koyun şeklinde düzenlemeye başlıyoruz. Koyun bir kafa ve bir gövdeden oluşacaktır.
Birinci tabakayı - haşlanmış ve rendelenmiş patatesleri, ikinci tabakayı - mayonez, üçüncü - tavuk filetoyu, parçalara ayırmamız, dördüncü tabaka - mayonez, beşinci - soyulmuş ve rendelenmiş havuç, altıncı - mayonez, yedinci - rendelenmiş peynir ve tekrar mayonez.
Salata hazırlığının sonunda, kuzu gövdesini rendelenmiş yumurta akı ve haşlanmış sarısı ile namlu rendeleyin. Şimdi kuzu tasarımına geçelim. Az miktarda rendelenmiş proteinden komik bir fincan yapacağız. Kuru üzüm gözü. Kuru kayısı pençeleri ve kulakları. Havuç yay. Dereotu fışkırmasından ot yaparız.