Omlet, dövülmüş yumurta ve sütten yapılmış bir Fransız yemeğidir. Böyle bir efsaneye, bir imparatorun bir kampanyaya çok aç olduğu söylenir ve en yakın köyde fakir insanlar, sahip oldukları her şeyden onun için bir yemek hazırladılar. Böylece herkesin en sevdiği omlet ortaya çıktı. Paketteki omlet çok basit ve en önemlisi hızlı. Peki ve sonunda çok lezzetli.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 150 gram süt
- - yumurta 3 adet
- - tuz
- - kırbaç karıştırıcı
Kullanım kılavuzu
1
Yaklaşık 1 litre su ile bir tava koyup kaynatıyoruz. Suyumuz kaynarken, bir sonraki hazırlık aşamasına geçin. Bol köpük elde edilinceye kadar yumurtaları ve sütü karıştırıcı ile 2-3 dakika çırpın.
2
İki plastik torba alıp güçlerini kontrol ediyoruz. Bu, süt ve yumurta kütlesine dayanabilecekleri şekilde yapılır. Sonra tüm kütle ilk önce bir torbaya dökülür, onu iyi bağlarız. Sonra bu paketi başka bir pakete koyduk ve bağladık. Bir tencereye su koyun ve 30 dakika pişirin. Paketin özel bir gözetimi gerekli değildir, bu 30 dakika içinde kendi işinizi yapabilirsiniz.
3
Pişirdikten sonra, torbayı sudan dikkatlice çıkarın ve hafifçe soğumaya bırakın. Pişmiş omlet hemen plakalara yerleştirilmeli ve servis edilmelidir.
Dikkat et
Yararlı tavsiyeler
Buhar yakılabileceğinden, ambalaj çok dikkatli bir şekilde açılmalıdır.
Omlet, örneğin doldurma parçaları (peynir, otlar, jambon) koyarak doldurma ile pişirilebilir.