Sebze güveçleri basitliklerinden diğer yemeklerden farklıdır, ancak aynı zamanda peynirin altın kabuğu nedeniyle her zaman şenlikli görünürler.
Tahıl, makarna, et veya balıkla kombine edilebilen hemen hemen tüm sebzeler hazırlanmaları için uygundur.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - haşlanmış tavuk eti-400 gram
- - 3 orta boy kabak
- - 150 gram sert rendelenmiş peynir
- - 3 yumurta
- - tuz
- - 1 büyük soğan
Kullanım kılavuzu
1
2 kabak şeritler halinde kesilmiş ve soğan ile birlikte kızarana kadar kızartın.
2
1 kabak ince pullar halinde kesilmiş.
3
Eti küçük parçalar halinde kesin.
4
Yumurtaları tuzla çırpın, soğanla kızarmış et ve kabakları karışıma koyun, her şeyi iyice karıştırın.
5
Karışımı bir pişirme kabına koyun.
6
Karışımın üstüne kabak koyun, tüm karışımı örtmek için daireler halinde kesin.
7
Formu 180 dereceye kadar önceden ısıtılmış bir fırına koyun ve 40 dakika pişirin.
8
Sonra kalıbı çıkarın, tüm peyniri yerleştirin, yüzeyi pürüzsüz hale getirin ve 200 derecede 15 dakika daha pişirin.
Yararlı tavsiyeler
Çok lezzetli bir sıcak güveç kahvaltı için mükemmeldir.