Genellikle yaz aylarında gerçekten hafif ve yumuşak bir şey istersiniz. Berry sezonunun ortasında, kendinizi ve sevdiklerinizi lezzetli çilek pizza ile tedavi edebilirsiniz. Bu yemek tatlı veya tatlı atıştırmalık olarak servis edilebilir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 500 g taze çilek;
- - 250 g süzme peynir;
- - 150 ml kaynamış su;
- - 200 g premium un;
- - 2 g tuz;
- - 5 g şeker;
- - 1 adet. kuru maya torbası;
- - 10 ml bitkisel yağ;
- - 20 g pudra şekeri;
- - 1 adet. bir torba vanilin.
Kullanım kılavuzu
1
Tatlı berry pizzasının hazırlanması için herhangi bir meyveyi alabilirsiniz. Berry tabağı ile pizza da pişirebilirsiniz. Ancak en lezzetli olanı, böyle tatlı bir tatlı sulu tatlı çileklerden elde edilir.
2
Bir kilo olgun çilek alın, bu tarif için büyük ve hatta meyveler almanız önerilir. Çilekleri iyi sıralayın. Temiz. Soğuk suda iyice durulayın ve çileklerin kuruması için bir kevgir içine bırakın.
3
Unu büyük bir derin kaba eleyin, kabartma tozu, vanilin, tuz ve şeker ekleyin. Karışım homojen olana kadar kuru malzemeleri iyice karıştırın. Yağ ve su ekleyin, hamuru yoğurun. Bitmiş hamuru bir havluyla örtün ve ılık bir yere koyun, bir saat bekletin.
4
Hamuru bir kağıda veya şekle ince bir şekilde yuvarlayın, sadece bir daire yapabilir, peyniri üzerine eşit olarak dağıtabilirsiniz. Çilekleri dilimler boyunca yavaşça kesin ve peynirin üstüne koyun. Maksimum sıcaklıkta yirmi dakika pişirin. Biraz hazır pizzaya pudra şekeri ile çilek serpin, soğutun ve servis yapın. Servis etmeden önce pizzanın ortasına dekorasyon olarak biraz peynir veya çırpılmış krema koyabilirsiniz.