Modern gıda endüstrisi hızlı bir atıştırmalık için birçok ürün sunmaktadır. Bazıları kesinlikle güvenlidir, diğerleri obezite veya herhangi bir hastalık görünümünü tetikleyebilir.
Bununla birlikte, cips ve krakerlerin tehlikelerini bilen birçok insan, bu ürünleri oldukça büyük miktarlarda tüketmeye devam edemez.
Tarifini seç
Bazılarımız, boş zamanlarımızda iş ve ev işleri, TV'ye uzanıp en sevdiğimiz dizi veya televizyon programımızı izlemeyi severiz. Ancak aynı anda çok az kişi yalan söyleyebilir, çoğunun nibble veya bir şeyle çatlaması gerekir. Bu nedenle, eve döndüğümüzde, gerekli ürünlerle birlikte bir paket cips veya kraker alıyoruz. Aylarca bir televizyon setinin önünde yemek yeme alışkanlığı sağlık durumunu etkiler ve cips, atıştırmalık ve kraker kullanımı durumu daha da kötüleştirir.
Peki cips ve krakerler neden zararlı ürünler olarak kabul ediliyor?
Bu tür atıştırmalıkların hazırlanması sürecinde, her porsiyondan sonra değişmeyen oldukça fazla bitkisel yağ kullanılır, bu da belirli miktarda kanserojenin yiyeceğe girdiği anlamına gelir. Bu tür bir preparasyonun sonucu olarak, ürün sadece zararlı değil, aynı zamanda tehlikeli hale gelir, çünkü birçok gereksiz yağ ve çeşitli kimyasal bileşikler yağa yerleşir.
Yemeğe bir tat ve aroma vermek için, üretici birçok farklı renk ve tat ekler.En zararlı maddelerden biri bağımlılık yapan ve bu tür yiyecekleri gittikçe daha fazla yememize neden olan sodyum glutamattır.
Cips, atıştırmalık ve krakerlerin hazırlanması sırasında, fazlalığı vücudun durumunu bir bütün olarak son derece olumsuz etkileyen büyük miktarda tuz kullanılır. Tuz, sıvı tutmayı tetikler, su-tuz dengesini bozar, şişmeye ve metabolizmayı yavaşlatır. Bu tür yiyeceklerin düzenli kullanımı ile, bir kişi obezite geliştirebilir, kardiyovasküler sistemle ilgili sorunlar olacaktır ve hipertansiyon gelişecektir.
Doğal olarak, sık olmayan ve ılımlı miktarlarda, bu tür ürünlerin kullanımı sağlığa büyük zarar vermez, ancak küçük bir kısmı bile yiyorsa, bir kişi zamanla daha fazla yasak gıdaya ihtiyaç duyduğunu fark etmez.