Hemoglobin - kırmızı kan hücrelerinde bulunan bir kan proteini. Akciğerlerden tüm vücut dokularına oksijen verilmesi sürecinde yer alır. Kanda yetersiz hemoglobin varsa, bazı organlarda oksijen açlığı görülebilir. Bu duruma, çeşitli kökenlerin anemisinin yanı sıra diğer hastalıkların yanı sıra bazı yaralanmalar da neden olabilir. Demir açısından zengin gıdaların yanı sıra C ve B12 vitaminlerini yiyerek, kandaki hemoglobin içeriğini artırabilirsiniz.
Tarifini seç
Anemi için Önerilen Gıdalar
Hemoglobini arttırmak, sadece demir açısından zengin yiyecekleri yemekle kalmaz, aynı zamanda emilimine katkıda bulunan C ve B12 vitaminleri bakımından zengin yiyecekleri de tanıttığınızdan emin olun. Doktorlar kırmızı et ve sakatat, özellikle karaciğer, balık ve deniz ürünleri, çeşitli lahana türleri - brokoli, beyaz, karnabahar, baklagiller ve kepekli tahıllar yemeyi önerir. Elma, üzüm, çilek ve şeftali gibi birçok meyve iyi bir demir kaynağıdır. Havuç, pancar ve ıspanak gibi sebzeler de düşük hemoglobin için faydalıdır.