Kim kilo kaybı için iştah açıcı bir yemek vazgeçmek ve diyet tazelik ve yoksulluk katlanmak gerektiğini söyledi? Hayatınızın bu dönemini heyecan verici bir gastronomik yolculuğa dönüştürmeyi deneyin. Özel tariflere göre besleyici bir salata veya zengin bir püre çorbası yapın ve kaloriler hakkında müdahaleci düşünceler olmadan lezzetli diyet yemeklerinin tadını çıkarın.
Tarifini seç
Diyet salatası "Caprese" (100 g başına 113 kalori)
maddeler:
- Her biri 150-200 g'lık 2 domates;
- 250 g mozzarella parçası;
- 20 g taze fesleğen;
- 3-4 yemek kaşığı balzamik sirke;
- bir tutam öğütülmüş karabiber;
- tuz.
Balsamik sirkeyi bir tencereye veya küçük bir tencereye dökün ve yüksek ateşe koyun. Sıvıyı kaynatın, sıcaklığı ortalamaya düşürün ve sürekli karıştırarak sosu 10 dakika pişirin. Sonra bir bardağa dökün ve soğutun.
Diyet salatası biraz kuru görünüyorsa, az miktarda yararlı zeytinyağı serpin.
Domatesleri ve mozzarella çubuğunu eşit kalınlıkta daireler halinde kesin ve sırayla düz bir plaka üzerinde üst üste getirin. Sebze bileşenini biraz tuz ve karabiber serpin. Salata fesleğen yaprakları ile süsleyin. Soğutulmuş ve kalınlaştırılmış sirkeyi çıkarın, çanağı dikkatlice dökün ve bir çatalla güzelce yayın.