Balık vitamin açısından çok zengindir, sağlık için iyidir ve her insanın diyetinde olmalıdır. Yemek pişirmek kadar kolaydır, özellikle de birçok yol olduğundan. Ancak balığın özel bir tat alması için kesinlikle limon veya suyunu kullanmalısınız. Ancak her şey ılımlı olmalı, aksi takdirde narenciye balığın tadını biraz acı hale getirecektir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - pembe somon 800 g
- - limon 2 adet.
- - soğan 1 kafa
- - bitkisel yağ 2 çay kaşığı
- - biber karışımı
- - tadı tuz
Kullanım kılavuzu
1
Pembe somonları porsiyonlar halinde, yarım halkalarda soğan, küçük dilimler halinde bir limon kesin. İkinci limonun suyunu sıkın.
2
Balıkları bir bardak veya emaye bir kaba koyun, narenciye suyu, tuz, karabiber dökün ve 15-20 dakika bekletin.
3
Balıkları pişirme kabına koyun, üstüne soğan, sonra limon dilimleri. Tüm malzemeleri fırında 190 derece sıcaklıkta 30 dakika pişirin.
4
Garnitür olarak pirinç veya patates balıklar için idealdir. Çanağı maydanoz veya dereotu fışkırmasıyla süslemeyi unutmayın.
Dikkat et
Bu yemeği pişirmek için herhangi bir kırmızı balık uygundur.
Yararlı tavsiyeler
Porsiyon parçaları folyo ile pişirilebilir. Sonra balık çok sulu olacak.