Geleneksel olarak birçoğunda kahvaltılık gevrek bulunur. Yararlıdır, çok fazla enerji verir ve vücudu faydalı eser elementlerle doyurur. Kahvaltı için akrabalarınıza pirinç lapası şeftali ve bal ile servis ediyorsanız, günün başarılı bir şekilde başlayacağından emin olun.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - süt 1 l;
- - yuvarlak taneli pirinç 1 yemek kaşığı;
- - şeker 1 su bardağı;
- - tereyağı 100 g;
- - yumurta 5 adet;
- - şeftali;
- - sıvı bal, vanilya, tarçın;
- - tuz.
Kullanım kılavuzu
1
İyice durulayın. Sütü küçük bir tencerede kaynatın. Pirinci koyun ve orta ateşte pişirin. Tereyağı ve tuz ekleyin.
2
Yumurtaları şekerle çırpın ve sürekli karıştırın, sıcak yulaf lapasına ince bir dere dökün, vanilin ekleyin. Isıyı kapatın ve püreyi 10 dakika boyunca kapağın altındaki ocakta bırakın.
3
Şeftali yıkayın, soyun ve dilimler halinde kesin. Püresi porsiyonlanmış plakalara koyun. Yulaf lapasını üstündeki bir servis tabağına şeftali dilimleri koyun, tarçın serpin ve sıvı bal dökün. İsteğe bağlı olarak, bir nane fışkırmasıyla süsleyin.