Bu çorba lezzetli ve doyurucu bir yemeğin hayranları içindir. Kilo vermek isteyen yağlar için de uygundur.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 1 kaşık pirinç
- - 1 litre su
- - 2 patates
- - 1 havuç
- - 4 domates
- - 1 adet soğan kafası
- - maydanoz kökü
- - 3 diş sarımsak
- - yeşillik
- - bitkisel yağ
- - defne yaprağı
- - tuz, karabiber
Kullanım kılavuzu
1
Pirinç ve soğuk suda durulayın. Yarısına kadar pişirin.
2
Patatesleri şeritler halinde kesin ve pirinci fırlatın.
3
Maydanoz kökü, soğan ve rendelenmiş havuçları kaba bir rende üzerine ezin. Bir sebze karışımını bitkisel yağda kızartın. Domatesleri kesin ve sebzelere gönderin.
4
Pasif sebzeleri bir tencerede pirinç ve patatesin içine katlayın. Tuz ve karabiber.
5
Servis yapmadan önce yeşillik ve doğranmış sarımsak ekleyin.