Bir tatil için böyle bir salata hazırladıktan sonra, konukların orijinal gastronomik zevkinizi takdir edeceğinden emin olabilirsiniz. Yemeğin greyfurt kabuğundaki olağandışı sunumu, yemeğin bu tuhaf ismine yol açtı. Onun için ürün seti oldukça basit, aynı zamanda greyfurt varlığı tada taze bir dokunuş getirdi.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - greyfurt - 1 adet;
- - tavuk budu - 1 adet;
- - taze salatalık - 0.5 adet.:
- - konserve mısır - 30 g;
- - mayonez - 3 yemek kaşığı;
- - marul - servis için birkaç parça;
- - biber karışımı - 0.5 çay kaşığı
Kullanım kılavuzu
1
Tavuk bacağını yıkayın, suyla bir tavaya batırın ve pişene kadar 25-30 dakika pişirin. Hazırlanan eti soğutun ve kemikten ayırın. Sonra küçük parçalar halinde kesin.
2
İnce bir saman şeklinde temiz bir salatalık hazırlayın. Suyu boşaltarak kutuyu mısırdan çıkarın. Bir kaseye koyun, tavuk parçaları, salatalık ekleyin, karıştırın.
3
Greyfurt pişirin, keskin bir bıçakla iki parçaya kesin. Her iki parçayı da kararlı hale getirmeye çalışın, çünkü bunun için cildi aşağıdan kesmek en iyisidir. Greyfurt hamurunu yavaşça içeriden doğrayın ve küçük parçalar halinde doğrayın. Dilimleri ürünlerin geri kalanına ekleyin.
4
Salatayı mayonez ile baharatlayın ve biber ve tuz karışımı ekleyin. Aşağıdaki gibi servis yapın, marul yapraklarını greyfurt sepetine koyun, ardından marulun kendisini. İsterseniz yeşilliklerle süsleyin.
Dikkat et
Greyfurt portakalın yerini alabilir.