Böyle hafif bir salata sadece keskin bir tada sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda farklı parlak renklerle de memnun olur. Hem aile yemeği hem de şenlikli bir şölen için uygun et ve patates ile iyi gider. Ve ana sırrı benzin istasyonunda yatıyor.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - bir avuç kiraz domates kırmızı ve sarı;
- - 2 siyah domates;
- - yeşil domates;
- - 2 mor domates;
- - 1/2 demet fesleğen;
- - 1/3 pul biber;
- - diş sarımsak;
- - karabiber, tuz;
- - 2-4 Md. yemek kaşığı şarap sirkesi.
Kullanım kılavuzu
1
Kiraz domatesleri yıkayın ve kesmeden büyük bir salata kasesine koyun. Kalan domatesleri farklı boyutlarda dilimler halinde kesin ve salata kasesine ekleyin.
2
Sarımsakları soyun ve doğrayın. Biber ve fesleğeni kaba doğrayın ve domatesleri salata kasesine ekleyin.
3
Salatayı deniz tuzu ve kaba karabiber ile baharatlayın, sirke ile dökün ve hafifçe karıştırın. Derhal masaya servis yapın, böylece domateslerin tüm suyu serbest bırakmak için zamanı yoktur, aksi takdirde salata çok güzel olmaz.
Dikkat et
Bu salatada taze soğan halkaları da ekleyebilirsiniz, ancak sadece kırmızı çeşitler.