Tavuk ve kuru erik salatası "Hassasiyet" tamamen adını kadar yaşıyor. Bu yemek çok hızlı bir şekilde hazırlanır ve yapıldığında ev hanımları biraz hayal gücü gösterebilir. Salata ayrı geniş bardaklarda servis edilebilir, ürünleri katmanlar halinde dağıtabilir veya bir salata kasesine karıştırabilirsiniz.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 300 g tavuk
- - 100 g ceviz
- - mayonez
- - tuz
- - 2 küçük taze salatalık
- - 100 gr kuru erik
- - 150 g sert peynir
- - 4 yumurta
- - 150 g salamura petrol
Kullanım kılavuzu
1
Tavuk filetoyu pişene kadar tuzlu suda kaynatın veya bitkisel yağda kızartın, daha önce eti küçük küpler halinde doğrayın. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Ceviz rendeleyin veya bir bıçakla doğrayın.
2
Yumurta kaynatın ve doğrayın. Kuru erik 15-20 dakika kaynar su ile dökün. Daha sonra her meyveyi küçük küpler veya şeritler halinde kesin. Salatalıkları ince şeritler halinde doğrayın. İstenirse, salatalıkları turşu petrollerle değiştirebilirsiniz.
3
Salata kasesine katmanlar halinde koyun - tavuk, kuru erik, ceviz, mayonez, salatalık ve yumurta. Üst katmanı mayonez ile sürün ve rendelenmiş peynir serpin.
4
Salatayı daha hassas hale getirmek için her katmanı mayonez ile kaplayabilirsiniz. Bu durumda ana şey, bu bileşenle aşırıya kaçmamaktır. Aksi takdirde, diğer ürünlerin tadı takdir edilemez.
Dikkat et
Kuru erik üzerine kaynar su dökmek gerekli değildir. Lütfen bu prosedürün dokusunu daha yumuşak hale getirdiğini unutmayın. Bununla birlikte, biraz sert kuru erik yemeğe ek özgünlük verebilir.
Yararlı tavsiyeler
İsterseniz mayonezin yerine doğal yoğurt da konabilir. Salata tadı önemli ölçüde değişecektir.