Çocukları okula göndermek, kamp yapmak ya da pikniğe gitmek, uzak bir yere gitmiş olmak, stokta lezzetli, doyurucu ve uygun bir sandviç istiyorum. Hollanda peyniri ve sebzeleri olan bir sandviç bu amaç için mükemmeldir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- İki kişi için:
- - yenibahar;
- - domates - 1 adet;
- - kapari - 1 çay kaşığı;
- - tatlı kırmızı biber - 100 g;
- - sert Hollanda peynir mayası peyniri - 100 g;
- - baget - 1 adet.
Kullanım kılavuzu
1
Baget her biri yarı uzunluğunda yarıya bölün. Ekmeği, kesilmiş olacak şekilde parşömenle kaplı bir fırın tepsisine koyun. Ekmeği ızgara altında veya önceden 220oC'ye ısıtılmış bir fırında birkaç dakika kızartın.
2
Peyniri ve kırmızı biberi büyük dilimler halinde kesin. Keskin bir bıçakla domatesleri ince halkalara dönüştürün.
3
Tostların yarısına, pişmiş dilimlenmiş sebzeler, kapari ve peynir ekleyin. Peynirin erimesine izin vererek 4 dakika daha fırına koyun.
4
Sonra biberle serpin, yarım ekmek ile örtün ve tüketildiğinde ellerinizi kirletmemek için parşömen ile sarın.