Birisi çikolata ve mayonezin korkunç bir kombinasyon olduğunu söyleyecektir. Ancak bu malzemelerin pastaları inanılmaz lezzetli! Dikdörtgen şeklinde ve kek kalıplarında pişirilebilir veya bir kek için iki kek yapabilirsiniz.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 3 su bardağı un;
- - 1/3 su bardağı kakao;
- - 1 1/2 su bardağı mayonez, şeker, su, vanilya şekeri veya özü;
- - 2 çay kaşığı kabartma tozu;
- - 1 1/2 çay kaşığı soda.
Kullanım kılavuzu
1
Pişirme kabını biraz yağ ile yağlayın. Ayrıca küçük çörek tenekeleri de alabilirsiniz. Fırını önceden 180 dereceye ısıtın.
2
Unu soda, kabartma tozu, şeker ve kakao tozu ile karıştırın. Derin bir kapta karıştırın. Mayonez ekleyin, sonra su ekleyin, vanilya şekeri ekleyin veya ekstrakt edin. Homojen bir kütle yapmak için karıştırın. Bitmiş hamuru hazırlanan forma veya formlara dökün, ısıtılmış bir fırına koyun.
3
30 dakika boyunca mayonezde çikolatalı bir kek pişirin, ancak kendinize dikkat edin - kek daha önce hazırlanabilir, hepsi fırına ve seçtiğiniz şekle bağlıdır. Hamurdan tahta bir çubuk çıkmalıdır - bu, pastayı fırından çıkarmanın zamanı geldiğinin açık bir işaretidir.
4
Bitmiş çikolatalı pastayı soğutun, daha sonra kalıptan çıkarın, isterseniz çikolatalı krema ile süsleyebilirsiniz. Ve iki kek pişirebilir veya bitmiş bisküviyi iki parçaya bölebilir, ardından ekşi reçel ile kaplayabilirsiniz - portakal, kiraz veya kayısı. Çok lezzetli çıkıyor! Mayonezli turta herhangi bir şekilde iyidir - hem soğuk hem de sıcak.