Şaşırtıcı derecede lezzetli ve tatlı hazırlamak kolaydır. Ve en önemlisi - çok hızlı bir şekilde hazırlanır. Çocuklar ve yetişkinler için harika bir tedavi.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 7 yumurta;
- - 3 yemek kaşığı kakao;
- - 6 yemek kaşığı şeker;
- - 0.5 çay kaşığı soda
- - 250 gram tereyağı;
- - 1 bardak süt;
- - vanilya şekeri;
- - 5 yemek kaşığı kakao;
- - 4 yemek kaşığı pudra şekeri;
- - 2 muz
Kullanım kılavuzu
1
Bir fırın tepsisine tereyağı sürün ve ardından parşömen kağıdıyla örtün. Fırın 180 dereceye kadar ısıtılmalıdır.
2
Hamuru hazırlamak için 6 yumurtaya ihtiyacınız olacak. Beyazları yumurta sarısından ayırın ve yoğun, yoğun bir kıvama gelinceye kadar çırpın. Sarısı şekerle iyice karıştırın, soda ve 3 yemek kaşığı kakao ekleyin. Sarısı protein kütlesine dikkatlice yerleştirin. Sonra hamuru bir fırın tepsisine dökün ve fırında yaklaşık 10 dakika pişirin. Bitmiş pastayı ıslak bir havluya aktarın. Şimdi rulo haline getirmek kolay olacak. Kek soğuduğunda, parşömenleri dikkatlice açın ve çıkarın.
3
Dolguyu hazırlamak için sütü unla karıştırın ve yavaş ateşe koyun. Sürekli karıştırarak kütleyi kalın bir duruma getirin. Sonra ocaktan alın ve 1 yumurta ekleyin. Krem soğuduğunda tereyağı ekleyin ve karıştırın. Kolaylık sağlamak için oda sıcaklığında yumuşatılmış yağ ekleyin. Elde edilen kütleyi iki parçaya bölün. Biri diğerinden biraz daha büyük olmalıdır. Büyük olana kakao ve pudra şekeri, küçük olana vanilya veya vanilya şekeri ekleyin. Ruloyu süslemek için çikolata kütlesinin bir kısmına ihtiyaç duyulacaktır.
4
Hazırlanan kek üzerine bir parça çikolatalı krema ve tüm vanilyayı yayın. Muzları uzunlamasına kesin ve kremayı takın. Şimdi ruloyu dikkatlice yuvarlayın. Çikolata kremasının geri kalanıyla doldurun ve kakao serpin. 15 dakika içinde lezzetli çikolatalı rulo hazır!
Yararlı tavsiyeler
Servis yapmadan önce birkaç saat buzdolabında tutarsanız rulo daha sulu olacaktır.