Tüm çorba çeşitlerini zaten hazırladığınızda ve evinizi yeni bir şeyle şaşırtmak istediğinizde, Napoliten çorbası kurtarmaya gelecek. Hazırlanması kolay ve çok lezzetli. Özel ürünler gerektirmez, gerekli olan her şey elinizin altında.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - havuç - 1 adet,
- - patates - 3 adet.,
- - beyaz lahana - 1/4 lahana kafası,
- - yeşil fasulye - 300 g,
- - soğan - 1 adet,
- - domates - 2 adet.,
- - dolmalık biber - 1 adet,
- - acı biber - 1 adet,
- - salça - 1 yemek kaşığı. l.,
- - kızartma için bitkisel yağ,
- - defne yaprağı - 1 adet.
Kullanım kılavuzu
1
Fasulye, lahana, patates, biber şeritler halinde kesilir. Sebzeleri kaynar su ile orta boy bir tencereye koyun.
2
Sebzeleri yumuşayana kadar pişirin. Sebzeler kaynarken, çorba için bir kızartma hazırlıyoruz: rendelenmiş havuçları bitkisel yağda kızartın, domates (derisiz), doğranmış, doğranmış soğan ve pul biber.
3
Tavadaki sebzeler hazır olduğunda, kızartmayı çıkarın, domates salçasını tanıtın ve defne yaprağını atın. Her şeyi iyice karıştırın ve çorbayı yumuşayana kadar küçük bir kaynatın.
Yararlı tavsiyeler
Domates, erken cilt yaşlanmasını önleyen güçlü antioksidan likopen kaynağıdır. Güzellik uzmanları, temel olarak çeşitli yüz maskeleri yapmanızı önerir.