Size yeşil fasulye ile orijinal Çin tarzı kızarmış domuz tarifi sunuyoruz. Hem Çin mutfağını tercih eden insanlara hem de geleneksel taraftarlara hitap edecek çok lezzetli bir yemek.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- • 500 g domuz eti (daha iyi bonfile)
- • 400 g yeşil fasulye
- • 1 küçük soğan
- • soya sosu
- • susam
- • tuz ve yemeklik yağ.
Kullanım kılavuzu
1
Önce soğanları yarım halkalarda doğrayın.
2
Sonra eti büyük şeritler halinde kesin.
3
Kızartmaya devam edin: önce soğanın yarım halkalarını kızartın. Sonra domuz eti kızartın.
4
Domuz eti kızartıldığında, soya sosu ekleyin ve yarım saat kadar sosun içinde güveç yapın.
5
Fasulyeleri ayrı ayrı kaynatın. Dondurulmuş fasulye varsa, önce onları çözdürün.
6
Bundan sonra kaynar suya batırın ve 10 dakika kaynatın. Fasulye kesmeye gerek yok.
7
Domuz eti susam ekleyin ve karıştırın.
8
Yeşil fasulyeleri tavaya atın ve karıştırın. Susam ile Çin tarzı kızarmış domuz hazır.
9
Benzer şekilde, sadece domuz eti değil, hindi veya tavuk da pişirebilirsiniz. Garnitür gerekli değildir.