Domuz yağı domuz yağı uzun zamandır birçok yararlı madde içeren değerli bir gıda ürünüdür. Bununla birlikte, aşırı tüketim ile obezite gibi ciddi hastalıklara neden olabilir.
Tarifini seç
Küçük miktarlarda domuz yağı şüphesiz vücut için iyidir. Bu ürün A, D, E, PP, C, B grubu vitaminleri içerir, proteinler, potasyum, kalsiyum, çinko, fosfor, sodyum, demir, magnezyum, selenyum gibi mineraller vardır. 100 g yağın kalori içeriği 770-810 cal'dir. Biyolojik aktivitesi tereyağından neredeyse beş kat daha fazladır. Domuz yağı, insan vücudunun sıcaklığında eridiğinden dikkat çekici bir şekilde emilir. Bu ürün, vücudun soğuk mevsimde ton ve bağışıklığı sürdürmesi için gereklidir. Domuz yağı içinde, araşidonik asit vardır - beyin, kalp ve adrenal bezlerin tam çalışması için gerekli bir madde. Vücuttaki eksikliği ile iltihaplanma daha sık görülür. Genel olarak, bir kişinin belirli bir miktarda çoklu doymamış, doymuş ve tekli doymamış yağ asitlerine yiyecekle ihtiyacı vardır. Optimal kombinasyonları domuz yağı ve sadece fıstık ve zeytinyağı içerir. Orta derecede tüketim ile ürün toksinleri vücuttan çıkarabilir. Sarımsaklı domuz yağı, kan damarlarını kolesterolden temizler. Domuz yağı kullanımı kanserin önlenmesidir, akciğer, karaciğer hastalıklarından iyileşmeye katkıda bulunur. Geleneksel tıp, eklem hareketliliğini (yaralanmalarla), diş ağrısıyla, ağlayan egzama ile ve ayrıca akşamdan kalmadan iyileştirmek için domuz yağı kullanılmasını önerir. Domuz yağı vücut için yararlı hale getirmek için, bu ürünün günde en fazla 100 gramını yemelisiniz. Aynı zamanda, tuzlanmış domuz yağı domuz yağı, sebzeler, ayçiçek yağı (rafine edilmemiş) ve / veya elma (üzüm) sirkesi ile terbiye edilmelidir. Domuz yağı kullanımına kontrendikasyon kronik bir karaciğer hastalığıdır. Vücutta başka problemler varsa, bu ürün hakkında kesinlikle bir doktora danışmalısınız.