Proteinler vücut için hayati önem taşır, çünkü onlardan elde edilen amino asitler yeni hücreler oluşturmak için kullanılır. Proteinin protein bakımından oldukça düşük olduğuna inanılmaktadır. Bununla birlikte, daha yüksek protein içeriğine sahip diğerlerinden öne çıkan meyveler vardır.
Tarifini seç
Kullanım kılavuzu
1
Avokado, en yüksek kalorili meyvelerden biri olmasının yanı sıra, alışılmadık şekilde protein bakımından zengindir. Dahası, bu protein çok yüksek kalitededir ve et veya kümes hayvanlarından analoğundan daha iyi sindirilir. Bu nedenle, vejetaryenler meyveye çok değer verir. 100 g kağıt hamuru için 1.6-2.1 g protein açıklanmaktadır. Avokado, iyi doyurulan ve bileşimdeki vitamin ve minerallerin varlığı nedeniyle çok yararlı bir diyet ürünüdür. Belki de en yüksek proteinli meyve olarak adlandırılabilir.
2
Yaklaşık 2 g protein - meyvenin toplam ağırlığının% 3'ü olan 100 g tutku meyvesinde ve bir meyve için çok fazladır. Beslenme uzmanları, benzersiz özellikleri nedeniyle çeşitli hastalıkların önlenmesi için tutku meyvesi tüketilmesini önerir.
3
Her 100 hurma meyvesinde 1.81 g protein, genellikle kurutulmuş meyveler olarak satılmaktadır. Tarihlerde çok fazla karbonhidrat vardır, bu nedenle bunları özellikle diyabetes mellituslu hastalar için sınırlı miktarlarda kullanmanız önerilir.
4
Asya'da yetişen egzotik meyve durianı, 100 g ürün başına 1.47 g'a kadar protein içerir. Bu meyve oldukça tuhaf, hoş olmayan bir kokusu var ve aralarında bireysel hoşgörüsüzlük olan bir dizi kontrendikasyon var. Bununla birlikte, orta miktarlarda, durian vücuda fayda sağlayabilir - bağışıklık sistemini güçlendirir, vb.
5
Bir orta boy muz (genellikle yaklaşık 150 g ağırlığında) daha büyük kopyalarda yaklaşık 1 g protein içerir - 1.8 g'a kadar. 100 g kurutulmuş muz başına 2.8-3.5 g'a kadar protein. Bu meyve genellikle sporcular tarafından tercih edilir, ancak içindeki proteinler nedeniyle (yüzdesi birçok sporcu için yetersiz gibi görünüyor) değil, yüksek kalorili içerik ve besin değeri nedeniyle. İlginç bir gerçek: muzda bulunan triptofan proteini vücut tarafından sevinç hormonuna işlemek için kullanılır - serotonin, yani. bu meyveler canlanmaya katkıda bulunur.
6
Kivi gibi egzotik bir meyvede aynı miktarda (yaklaşık 1 g) protein bulunur. Ek olarak, kivi içindeki benzersiz enzimler diğer ürünlerden (süt, et, balık) elde edilen proteinleri sindirmeye yardımcı olur. Bu nedenle, vücuttaki protein asimilasyonu daha hızlı ve daha eksiksizdir.
7
Çeşitli kaynaklara göre 0.9 ila 1.6 g protein, Çin kökenli bir meyve olan 100 g nektarin içinde bulunabilir. Bir şeftali gibi görünüyor, ancak daha popüler bir tat var.
8
100 g kayısıda, bir dizi esansiyel amino asit de dahil olmak üzere yaklaşık 0.9 g protein bulunur. Çok sayıda vitamin ve diğer faydalı maddelerin varlığı kayısı, insanlar için en değerli meyvelerden biridir.
9
Kuru meyveler protein bakımından zengindir. Yani, 100 g kuru kayısı (kuru kayısı) - yaklaşık 3.75 g protein, 100 g kuru erik - 2.5 g.