Mutfak yaşamını kolaylaştırmak için çeşitli olasılıklar arasında, pişirme torbası çok popüler. Kullandıktan sonra, fırın tepsisini yıkamanız gerekmez, yiyecek yanmaz ve tüm yararlı özelliklerini korur. Ayrıca, birçok farklı ve lezzetli yemek pişirmenizi sağlar.
Tarifini seç
Kullanım kılavuzu
1
Pişirmeye başlamadan önce pişirme torbasının kalınlığını kontrol edin. 15 mikrondan azsa, önceden ısıtılmış fırınlarda kullanılamaz. Bu durumda, yemeği soğuk bir fırına koyun ve sonra istenen sıcaklığı ayarlayın.
2
Hazırlanan malzemeleri bir torbaya koyun, böylece içeride yeterli hava kalacak. Manşonu dikiş aşağı gelecek şekilde önceden konumlandırın. Bağlamayı kolaylaştırmak için her iki tarafta gevşek uçlar bırakın. Özel bağlantı elemanları kullanın veya sadece bir iplikle sabitleyin. Ana şey, düğümlerin yeterince güçlü olması, aksi takdirde tüm meyve suyu dökülecektir.
3
Manşonu, duvarlarına temas etmeyecek şekilde tavaya yerleştirin. Bir kürdan veya çatalla pişirme torbasında birkaç delik açmayı unutmayın: havanın kaçması için gereklidir. Aksi takdirde, düğümlerinizi gerecek ve meyve suyu akacaktır. Bu yemeğin tadını bozmaz, ancak tepsiyi yıkamak çok zor olacaktır! Bazı yemekler için bu tür açıklıklar isteğe bağlıdır - örneğin, tavuk budu pişirmek istiyorsanız.
4
Üzerinde gevrek bir kabuk oluşmasını istiyorsanız, yemeği fırından çıkarmadan kısa bir süre önce torbayı kesin. Kızartılmış değil, haşlanmış yiyecekleri tercih ederseniz, manşonu kesmenize gerek yoktur.
5
Çeşitli yemekler hazırlamak için paketler kullanın: et, kümes hayvanları, sebze yemekleri, tatlı tatlıları mükemmel bir şekilde ortaya çıkarır. Ünlü Noel kazı sizden herhangi bir çaba gerektirmeyecek - sadece karkasını hazırlayın, bir torbaya koyun ve fırına gönderin. Mutfakta yayılan büyüleyici kokular bunu unutmanıza izin vermez, bu yüzden sadece yukarı çıkıp sobayı kapatmanız gerekir. Dili manşonda pişirin: baharatlarla kaynar suda önceden marine edin ve daha sonra turşuyu kovanın içine yerleştirin. Ortaya çıkan yemek çok yumuşak ve yumuşak olacaktır.