Supra bms-150 ekmek makinesinde tam tahıllı ekmek pişirmek, özel bir program olduğu için basittir. Gri renkli tam tahıllı ekmek gibi görünüyor, Darnitsky'ye benziyor, ancak çok daha kullanışlı.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - Bitkisel yağ 2 yemek kaşığı.
- - Su 200 ml
- - Tuz 1-1.5 çay kaşığı
- - Tam tahıllı buğday unu 300 g
- - Aktif kuru maya 1 çay kaşığı
Kullanım kılavuzu
1
Tam tahıllı ekmek hazırlamak daha uzun sürer, çünkü ununda bir kabuk parçacıkları ve suda birinci sınıf unun çıplak çekirdeğinden daha uzun şişen bir embriyo bulunur.
Tam tahıllı buğday unu ekmeği daha yoğundur. Bu nedenle, hamurun üç saatlik provada zayıf bir şekilde arttığını fark ederseniz endişelenmeyin.
2
Supra bms-150 ekmek makinesinin kovasına, aşağıdaki malzemeleri sırayla belirtilen sırayla döküp ekliyoruz: bitkisel yağ, su, tuz, elenmiş un. Unda bir delik oluşturur ve oraya kuru maya koyarız. Tam Tahıl programını başlattık.
Program 3 saat 40 dakika boyunca tasarlanmıştır.
3
Programın başlamasından kırk dakika sonra, 10 misli bir bip sesi duyulur. Şimdi, isterseniz, her zamanki zevkinize yeni bir gölge vermek için fındık, tohum veya bitkileri doldurabilirsiniz.
4
Rulo piştikten sonra, bir saat daha ısıtılmış olarak bırakmak daha iyidir, böylece kabuk koyulaşır ve daha fazla sertleşir. Ardından somunu kovadan sallayın ve özel bir kanca kullanarak çalışma bıçağını çıkarın.
Dikkat et
Tarif, bir Supra bms-150 ekmek makinesi için 450-500 g ürün ağırlığı için tasarlanmıştır.