Kekik, bal ve dondurma ile pişmiş şeftali harika bir tatlı olacak. Yemek çok lezzetli ve sağlıklı. Ve kekik tatlıya özel baharatlı bir not verecektir. Belirtilen yiyecek miktarı 5 porsiyon için yeterlidir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - taze şeftali - 10 adet;
- - bal (sıvı) - 4 yemek kaşığı. l.
- - tereyağı - 10 çay kaşığı;
- - kekik - 20 dal;
- - kremalı dondurma - 200 g.
Kullanım kılavuzu
1
Meyve hazırlama. Şeftali suyla iyice durulayın. İki parçaya uzunlamasına kesin, tohumları dikkatlice çıkarın. Şeftalileri bir pişirme kabına koyun (bir kat halinde).
2
Tereyağını bir su banyosunda veya mikrodalgada eritin. Şeftali yağı yarıları. Yavaşça karıştırın, sonra şeftali yarımlarını dilim şeklinde yayın.
3
Çukuru yumuşak dondurma ile doldurun (çukurun yaklaşık 2 / 3'ü). Şeftali sıvı bal ile üstüne dökün. Şeftali her yarısına bir kekik sapı koyun. 15-20 dakika önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında tatlı pişirin. Servis yapmadan önce, yemeği biraz soğutun ve pişirme sırasında oluşan sosu dökün.
4
Bir servis tabağına birkaç yarım şeftali koyun, yemeğe bir top dondurma ekleyin ve nane yaprakları ile süsleyin. Çanak hazır.
Dikkat et
Olgun şeftali almak tavsiye edilir, taşı olgunlaşmamış meyvelerden çıkarmak zordur. Bal kalınsa, önce bir su banyosunda eritilmelidir.
Yararlı tavsiyeler
Şeftali sadece taze alınmalı, konserve meyveler uymuyor.