Pekin lahanası en yararlı gıdalardan biri olarak kabul edilir, birçok vitamin ve mineral içerir. Peking'in düzenli tüketimi kilo vermeye yardımcı olur ve kan şekerini düşürür. Birinci ve ikinci yemekler, salatalar ve hatta lahana ruloları Çin lahanasından hazırlanır. Ekmek kırıntıları ile Pekin (Çin) lahana salatası oldukça tatmin edici görünüyor, ancak mideyi büyük ölçüde zorlamıyor.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - Pekin lahanası (Çin) - 200 g;
- - konserve mısır - 200 g;
- - kraker;
- - jambon - 150 g;
- - peynir - 150-200 g;
- - mayonez.
Kullanım kılavuzu
1
Salata hazırlamak için, yaprakları yumuşak ve narin olduğu için Pekin lahanasının küçük kafalarını seçmek daha iyidir. Lahanayı yıkarız, kulak misafiri olur ve ince şeritler halinde keseriz, salata kasesine koyarız.
2
Bir kavanoz konserve mısır açılır ve içindekiler, salamura istiflemek için bir kevgir veya elek içine geri atılır. Sıvı boşaldığında, mısırı bir Çin lahanası kasesine aktarın.
3
Jambonu şeritler, küpler veya küpler halinde kesin, bu arada kolayca haşlanmış tavuk veya tütsülenmiş sosis ile değiştirilebilir. Jambonu bir salata kasesine lahana ve mısır ile yaydık.
4
Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin, kalan malzemelere koyun, her şeyi dikkatlice karıştırın, mayonez ile baharatlayın ve tekrar karıştırın. Tatmak için biraz karabiber ekleyebilirsiniz.
5
Bu salata için peksimet evde kullanılabilir veya satın alınabilir, ancak çok zor olanları almamalısınız. Ayrıca, paketten krakerlere boyaların ve aromaların eklendiğini unutmayın, bu nedenle krakerleri kendiniz pişirmek daha iyidir. Bunu yapmak için, beyaz ekmeği veya şekersiz çörekleri küpler halinde kesin ve kuru bir tavada hafifçe kızartın, biraz tuz ve çeşitli baharatlar ekleyebilirsiniz. Peksimet servis edilmeden hemen önce salataya yerleştirilir, aksi takdirde yemeğin tadını açabilir ve bozabilirler.