Lezzetli ve sıradışı kek - denemeye değer. Tarif hiçbir yerde daha basit değildir. Basit ürünlerden lezzetli bir muamele görürsünüz. Ve kek çok sıradışı görünüyor. Böyle bir tatlı çok iyi bir şenlikli masaya konabilir veya sadece bir akşam çay partisi olarak sunulabilir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 6 yumurta
- - 1, 5 su bardağı şeker,
- - 1.5 su bardağı buğday unu,
- - 1 saat kaşık kabartma tozu,
- - 4 yemek kaşığı. yemek kaşığı kakao tozu
- - 800 gram ekşi krema,
- - 1.5 su bardağı pudra şekeri,
- - 200 gram ananas,
- - 150 gram badem.
Kullanım kılavuzu
1
Yumurtaları şekerle çırpın. Şeker tamamen çözülmelidir.
2
Bir buçuk bardak un ve bir çay kaşığı kabartma tozu karıştırın, eleyin. Küçük parçalarda unu yumurta kütlesine sokun, iyice karıştırın. Hamurun üçte birini ilk önce yağla yağlamanız gereken bir kalıba dökün. Hamuru ile formu fırına koyun (180 derece), pastayı 12-15 dakika pişirin. Bitmiş pastayı dikkatlice kalıptan çıkarın, bir tabağa aktarın ve soğutun.
3
Hamurun geri kalanında kakao ekleyin, iyice karıştırın ve pastayı pişirin (yarım saat 180 derecede pişirin).
4
800 gram yüzde 35 ekşi krema pudra şekeri (1.5 su bardağı) ile karıştırın. Dördüncü bir kenara koyun.
5
Kalan ekşi kremayı ananas dilimleri ve doğranmış ceviz ile birleştirin. Krem hazır.
6
Konserve ananas şurubu ile sırılsıklam hafif pandispanya. Çikolatalı bisküviyi ananas şurubu serpilir küçük kareler halinde kesin. Çikolata karelerini ekşi krema kasesine aktarın, iyice karıştırın.
7
Elde edilen kütleyi (bisküvi küpleri ile ekşi krema) hafifçe hafif bir bisküviye aktarın, ters bir fincan şekli verin. Pastanın üst kısmını önceden bırakılmış ekşi krema ile yağlayın.
8
Buzlanmayı pişirin.
Çikolatayı su banyosunda eritin. Çikolataya yumuşak tereyağı ve ılık süt ekleyin, iyice karıştırın. Kek üzerine dikey şeritler yapın. İstenirse, kıyılmış fındık veya rendelenmiş çikolata serpebilirsiniz. Pastayı 8 saat buzdolabına koyun.