Bir kurabiye ve hatta daha çok ev yapımı bir kurabiye, sıradan daireler, yıldızlar veya üçgenler şeklinde kesilmiş olsa bile, bir masa dekorasyonudur. Ancak süslemek için zarif ve desenli ise, bu yemek anında gerçek bir şenlikli tatlılık haline gelecektir.
Tarifini seç
Kullanım kılavuzu
1
Hamuru hazırlama aşamasında bile dekorasyona başlayabilirsiniz. Örneğin, kakao veya rendelenmiş çikolatayı kurabiye kurabiye hamurunda karıştırın. Pişirirken, "satranç" veya "mermer" çerezlerin etkisini elde edersiniz. Hamurun kendisine ince doğranmış badem ve ceviz eklerseniz, bu serpiştirmeler çerezlerin yapısında şaşırtıcı görünecektir. Aynı etki limon ve portakal, ince doğranmış şekerlenmiş meyvelerin lezzetini verecektir.
2
Aynı boyutta iki kurabiyeyi birbirine bağlarsanız, daha önce dolguyu reçel ile kaçırırsanız ve üstüne çikolata sosu dökülür ve öğütülmüş hindistan cevizi veya tarçın ile hafifçe serpilirse, neredeyse bir kek alırsınız. Çikolata donana kadar doğranmış zümrüt antepfıstığı, şekerlenmiş meyvelerle kaplayabilirsiniz.
3
Kıvırcık kurabiye yapmak için özel kıvırcık çerez kesicilerle stoklamanız gerekir. Örneğin, çocuk çerezleri şu şekilde kesilebilir: atlar, bir kardan adam, Noel ağaçları, arabalar, çiçekler, evler vb. Hazırlanan figürleri, üstte eşleşen hamur öğeleri ile tamamlayın. Örneğin, hamur kamçılı bir at için bir kuyruk ve yele yapın.
4
Yuvarlak yemyeşil bir top ile çerezler, alt kısım - taban - çikolata, beyaz veya karanlık, buzlanma batırılmışsa iyi görünür.
5
Kalpler, yıldızlar veya hilal şeklinde, bal keklerini çikolata sosu ile tamamen örtün. Bunu yapmak için, onları sıvı çikolatanın içine daldırın ve kurumaya bırakın.
6
Klasik yuvarlak kurabiye için mükemmel ve çok yönlü bir dekorasyon, fındıklı bir nuga olacaktır. Kapladıktan sonra karaciğerin tamamen soğumasını bekleyin. Sonra çikolata sosu içine daldırabilirsiniz.
7
Siyah beyaz dekorasyon şenlikli ve ciddi görünüyor. Önce çerezleri bitter çikolata sosu ile örtün ve donana kadar beyaz boncuklar, desenler, şeritler uygulayın. Kar beyazı hindistancevizi pulları serpebilirsiniz.