Fırında pişmiş patatesler her zaman lezzetlidir. Yemeği de güzelleştirmek için, patatesleri bir akordeon ile kesebilir ve üstüne peynir serpebilirsiniz.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 2 büyük patates;
- - 100 gr. tereyağı;
- - 100 gr. parmesan;
- - bir tutam sarımsak tozu;
- - 1/4 çay kaşığı kaba tuz;
- - 2 çay kaşığı zeytinyağı;
- - 20 gr. rendelenmiş kaşar peyniri;
- - Kırbaçlamak için 60 ml kalın krem.
Kullanım kılavuzu
1
Fırını 200 ° C'ye ısıtın. Patatesleri iyice yıkarız, ancak soymayız. Her patatesde yaklaşık 5 mm aralıklarla kesimler yapıyoruz.
2
Tereyağı ve parmesanı dilimler halinde kesin, sırayla patatesdeki kesiklere yayın. Patatesleri zeytinyağı ile serpin, sarımsak tozu ve tuz serpin.
3
Patatesleri 45-55 dakika pişiririz (boyuta bağlı olarak), bundan sonra çıkarır, krema döker ve rendelenmiş Cheddar peyniri serpin.
4
10-12 dakika daha fırına geri dönün. Sıcak servis yapın! Bir dekorasyon olarak ekşi krema ve taze otlar kullanabilirsiniz.
